風(fēng)機清洗：風(fēng)機分為離心風(fēng)機、軸流風(fēng)機、滾筒式風(fēng)機。風(fēng)機經(jīng)過長時間運行后，扇葉會積上油污而變得厚重，其內(nèi)部由于沉積油污導(dǎo)致空間變小。致使排風(fēng)效果差，使用效率低。專業(yè)技術(shù)人員對其拆解清理其扇葉及其內(nèi)部的油泥，清理風(fēng)機需要經(jīng)驗豐富的專業(yè)人員操作，確保清洗后風(fēng)機正常運行。
油煙凈化器清洗：如今市場大多使用高壓靜電式油煙凈化器，里面有極板、過濾網(wǎng)等主要零部件。凈化器經(jīng)過長時間使用后，極板和過濾網(wǎng)上都會積上大量油污，致使油煙凈化效果變差，通風(fēng)效果受到影響。清洗油煙凈化器由經(jīng)驗豐富的專業(yè)人員操作，使用除油劑浸泡，其他不同類型的油煙凈化器我們有獨特的方法清洗。
廚房的排煙系統(tǒng)在廚房中占有非常重要的地位，因為如果排煙不好，不僅會影響廚房的環(huán)境，還會影響菜肴的質(zhì)量，所以我們需要定期清洗排煙管保持清潔，這樣使用起來更舒適，那我們該怎么清洗呢？
種、安裝清洗人員先將管道上下段拆除，即空降式方法，主要用于清洗50厘米以上的垂直煙道。將繩固定在煙道上處，系好帶，安裝清洗人員自上而下清洗垂直煙道內(nèi)的油污。這種方法危險性較大，但是卻更專業(yè)，更堅韌，清洗效果更好。由于垂直煙道一般積油會較少，所以每年清洗一次即可。
第二種、這種方法勞動強度大，即人工進(jìn)入法。對于厚度超過40厘米的煙道，可以手動鉆入進(jìn)行清理。注意通風(fēng)和照明。
第三種、當(dāng)無法人工進(jìn)入時，當(dāng)排氣管小于40cm時，采用此方法，即拆卸法。根據(jù)現(xiàn)場具體情況，安裝保潔人員每隔一定距離安裝、拆除一段排煙管，對兩側(cè)進(jìn)行加寬保潔。該方法效果好，難度系數(shù)高，韌性好。
第四種、安裝清洗人員選用無焰專用工具在管道的一側(cè)或多側(cè)鉆孔，即開孔方式。對于無法人工進(jìn)入且難以拆除的排煙管，請選擇此方法。根據(jù)現(xiàn)場情況確定鉆孔的大小、間距和數(shù)量，清除油污后恢復(fù)管道密封。
第五種、此方法用于清洗排氣管，清洗周期短，即設(shè)備清洗方法，目的是減少油污。先向管道內(nèi)噴灑清洗劑使油軟化，然后用30米長的電動軟軸刷將油清洗干凈。 此方法應(yīng)用于三十厘米的豎排煙道 ，人工無法進(jìn)到且不易拆裝的小排煙道 。這類不容易清洗并且容易積油要縮短清理周期時間。
目前清洗管道基本是這五種方式，當(dāng)然如果自己不會或者怕清洗不完善，還是找專業(yè)的清洗公司來清洗，避免造成不必要的麻煩。
清洗油煙機
1、再進(jìn)行清洗之前，對所有電路進(jìn)行防水處理；
2、采用先噴灑清洗劑使油污軟化，然后采用人工鏟除；
3、用開水加燒堿稀釋，對整體進(jìn)行噴灑。鏟除過后油污不能清洗干凈，會經(jīng)常存在薄的油污層，用燒堿噴灑后油污進(jìn)一步軟化，不能殘留；
4、用清潔球進(jìn)行二次擦拭，是油污能溶解于燒堿中；
5、用清水進(jìn)行清洗，公司采用高壓清洗方法，能夠使油污迅速有效的清除干凈；
6、確定油污清洗干凈后，后由工作人員用干的抹布將潮濕的地方擦拭干凈。
一般大型油煙管道，排煙罩清洗和養(yǎng)護(hù)，長時間使用的油煙機，如果你們很少去進(jìn)行清洗油煙或養(yǎng)護(hù)時，油煙機上和油煙管道會有很多油漬殘留在表面和內(nèi)層里，一旦時間一長便會形成油垢，如果只是進(jìn)行清洗或簡單清洗是處理不掉油垢的，這樣會嚴(yán)重影響油煙機和油煙管道的使用壽命，還會使油煙不易排除，我清潔公司有著豐富專業(yè)真對油煙管道進(jìn)行除油處理后，再做保養(yǎng)，能使油煙氣流明顯好轉(zhuǎn)，并形成保護(hù)膜使油漬不易殘留在油煙管道表面里層。油煙機不經(jīng)常清洗的危害：1、長時間不清洗，油路會堵塞不通，隨之廢油陳積，會形成馬達(dá)負(fù)荷加重，更嚴(yán)重的話會導(dǎo)致電機燒壞，不能使用，2、如果清洗安裝后沒有徹底的做好保護(hù)復(fù)位密封，這樣會產(chǎn)生漏油現(xiàn)象。3、如果油煙機清洗時沒把平衡度工作做好排煙渦輪遭到破壞，會引起抖動和磨擦聲。4、如果煙道狹窄和排煙管道過于長的話，造成吸力大費力,排量小，例不符合，其次風(fēng)倉里積余氣流循環(huán)加重，會引起整個機的抖動，噪聲自然也會非常的大。5、有電路板控制的油煙機如果清洗有誤，會造成電路板受潮短路會引起控制失靈，影響正常使用。