近年來,螺螄粉浪潮席卷全球,受到無數(shù)嗦粉愛好者的喜愛,不管是線上線下都很火熱,螺螄粉線上的火熱帶動了線下螺螄粉實體行業(yè)的發(fā)展,越來越多的創(chuàng)業(yè)者把目光放到了螺螄粉產(chǎn)業(yè)上,螺螄粉實體店迅速在全國各地增長起來,從原本的地域美食已經(jīng)發(fā)展成為全國性的美食了,店面甚至開到國外。
螺螄粉加盟
為什么螺螄粉產(chǎn)業(yè)如此火爆?加盟螺螄粉的創(chuàng)業(yè)者那么多?
螺螄粉屬于休閑快餐類,售價不高,客單價在10元-20元左右,大多數(shù)在美食街、學(xué)校旁、小區(qū)門口等等,開店成本低、毛利高、操作簡單的優(yōu)勢,基本上投入幾萬塊就可以啟動一家店,特別是適合夫妻操作,因為起步門檻低,運營管理成本低,一般3-6個月就能把成本以及回收,因此為了吸引了一大批創(chuàng)業(yè)者選擇螺螄粉加盟店。
螺螄粉口味獨特,讓人難以忘記
螺螄粉中特有的腐竹和酸筍加上石螺湯底,是讓很多消費者吃過一次就很難忘記的味道。與酸辣粉相比,螺螄粉選用豬筒骨+精選螺螄燉制高湯,然后將酸筍、花生、腐竹、木耳等配料融合,吃起來真的更是讓人難以忘懷。
縱觀全國,目前我國國內(nèi)的螺螄粉品牌不多,品牌均集中在廣西地區(qū),而在我們大多數(shù)城市,螺螄粉市場還是屬于“有品類、無品牌”的狀況。所以螺螄粉經(jīng)營者想在不斷增量的市場中脫穎而出,就必須提高品牌化!有了品牌,還可享受品牌效益。
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