史密力維精釀始終以設(shè)計化、生產(chǎn)標(biāo)準化、經(jīng)營多元化為發(fā)展理念,以顧客關(guān)注為焦點,不斷把、、新型的產(chǎn)品推向國內(nèi)外市場,公司以高科技含量,智能化的輕工裝備作為長期的產(chǎn)品戰(zhàn)略,圍繞市場需要,積極引進新技術(shù),加大開發(fā)投入,增強自主開發(fā)能力,大力開發(fā)新產(chǎn)品。更注重技術(shù)改造,從根本上提高產(chǎn)品質(zhì)量,提升技術(shù)水平,構(gòu)筑企業(yè)核心競爭能力,擴大產(chǎn)業(yè)規(guī)模。本公司具的生產(chǎn)設(shè)備,嚴格的工藝流程,從原材料到成品,嚴把質(zhì)量關(guān)。本著信譽至上,以顧客為關(guān)注焦點的原則,將啤酒文化和企業(yè)文化融為一體,致力于努力打造史密力維品牌處于前端地位的精釀啤酒設(shè)備。我們一直努力創(chuàng)新。我們承諾設(shè)備主體保修15年,配件終身免費維修,免費提供釀酒技術(shù)配方。
小型啤酒設(shè)備配置;
一、粉碎-破碎麥芽,粉碎機。二、糖化-糖化鍋、過濾槽、沉淀槽、攪拌
機(糖化酶-進行分解-產(chǎn)生二氧化碳三、自控-西門子自控7寸液晶顯示屏
,全自動降溫。四、發(fā)酵-6個不銹鋼發(fā)酵罐(可增加數(shù)量),專門裝酒,
既能發(fā)酵又能儲酒。五、CIP洗滌-自動清洗,既能洗糖罐又能洗發(fā)酵罐。
六、制冷-壓縮機給酒精制冷,通過酒精泵送到發(fā)酵罐制冷,酒精、酒接觸
是集中間接制 冷,不結(jié)冰。七、排氣-糖化熱麥計時,經(jīng)過煮沸60分鐘會
產(chǎn)生蒸汽,所以內(nèi)部有排氣筒,通過水降溫, 出來就沒氣了。八、售酒-
售酒罐通過制冷,酒從打酒欄流出(售酒器、食品軟管)。九、加熱-電加
熱、蒸汽加熱、倆組加熱管,麥汁煮沸使用。
小型啤酒技術(shù)支持:
1.根據(jù)客戶要求實行交鑰匙工程,包括:生產(chǎn)現(xiàn)場的平面布置、設(shè)備設(shè)計、制造、安裝、調(diào)試、培訓(xùn)等一條龍服務(wù)。
2.為保證產(chǎn)品的運行,設(shè)備在加工完畢后全部由專業(yè)質(zhì)檢人員檢驗合格后方可出廠;設(shè)備運輸至現(xiàn)場后,我們的工程師免費為您安裝、調(diào)試設(shè)備,并由釀酒師為您釀出合格的啤酒;同時,對客戶認同的的生產(chǎn)人員就設(shè)備的工作原理、操作規(guī)程及維護方式進行詳細講解和培訓(xùn),使其在20天內(nèi)基本達到獨立操作并能釀造啤酒,為客戶培訓(xùn)合格的釀酒師。同時,傳授啤酒的釀造工藝,并提供終身的技術(shù)支持,解除您的后顧之憂。更主要的是史密力維所有精釀啤酒設(shè)備包括教學(xué)設(shè)備在類,設(shè)備主體保修10年以上,免費傳授釀酒技術(shù)。
4.供應(yīng)常用備品配件:售酒器、糖度計、麥汁測量桶、不銹鋼蝶閥、文丘里充氧器、食品級橡膠軟管、壓力表、啤酒保鮮桶、換熱器、粉碎機、制冷機、移動泵、冰水泵、啤酒專用硅藻土過濾機、灌裝機和貼標(biāo)機等。