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云南昆明煙酒禮品回收之為什么說回收茅臺酒更適合收藏
不論藏酒的終目的是喝掉它，還是交易出去，醬香型白酒都比其他酒更加合適，而三亞茅臺酒作為醬香酒的代表，顯然是更好的選擇。
俗話說，“亂世黃金，盛世收藏”，中國經(jīng)濟的發(fā)展也推動了民間收藏熱的升溫。除了一些文化藝術(shù)收藏品外，高端白酒也成為許多愛酒人士的收藏選擇。那么，中國白酒不止一種，哪一種更適合收藏？我們的答案是醬香型白酒。
這個結(jié)論得自收藏行為的終目的。對于一個白酒收藏者而言，其所收藏白酒的終歸宿一般有兩個：一種是自己飲用，一種是出手。要自己飲用的話，必然要求酒質(zhì)耐得住時間的考驗，多年下來，酒香如舊，或者更顯醇厚。
而若要將藏酒出手，也有兩種方向，一是饋贈親友，另一個則是用于交易。
如果是用于交易，那么自然要求藏酒能夠保質(zhì)保值，才有更大的升值空間。
若是用來饋贈親友，無論他們是飲用還是收藏，酒的品質(zhì)都是關(guān)鍵，能保質(zhì)多年而不墜的，在我國琳瑯滿目、各種香型的白酒品類中，只有醬香型白酒，才符合這一要求。茅臺酒是醬香型白酒的典范，自然在保質(zhì)保值方面，不遑多讓。
酒質(zhì)，越陳越香
茅臺酒優(yōu)質(zhì)的釀酒原料和獨特、嚴謹?shù)尼劸乒に嚊Q定了它的酒質(zhì)，并且真正稱得上“越陳越香”。它是標準的純糧固態(tài)釀造酒，選用的是科學種植的有機高粱，用優(yōu)質(zhì)小麥制曲，為高標準酒質(zhì)做了源頭上的保障。
而在釀造工藝上，季節(jié)性生產(chǎn)、三高三長（高溫制曲，高溫堆積發(fā)酵，高溫餾酒，基酒生產(chǎn)周期長，大曲貯存時間長，基酒酒齡長）是 茅臺酒區(qū)別于其他白酒工藝的地方。它嚴格按照自然季節(jié)變化規(guī)律生產(chǎn)，端午踩曲，重陽投料，一年一個生產(chǎn)周期，歷經(jīng)九次蒸煮，八次加曲，七次取酒，然后長期貯存三年以上，再進行精心勾兌，然后再貯存一年方可包裝出廠，整個生產(chǎn)過程長達五年之久。
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昆明市煙酒禮品回收之怎么鑒別飛天茅臺酒的真假
商標 真品茅臺酒商標表面光滑、平整，字體顏色和圖案清晰，而假冒產(chǎn)品則較為粗糙，圖案模糊。 瓶口噴碼 噴碼位于茅臺酒的瓶蓋上，均由三行數(shù)字組成，行標明出廠日期，第二行標明出廠批次，第三行標明出廠序號。其中出廠序號為5位數(shù)的，三行數(shù)據(jù)具有*性，真假一對便知，若出現(xiàn)三行數(shù)據(jù)均相同的兩瓶酒，則其中至少必有一瓶是假的;出廠序號為4位數(shù)的，若出現(xiàn)兩瓶酒三行數(shù)據(jù)均相同時，屬于正常情況，這是公司為防止串貨的手段之一。
防偽標 防偽標位于瓶口上，采用了*的防偽技術(shù)。每箱茅臺酒均附有防偽識別器及操作說明，將識別器靠近防偽標照射，就可出現(xiàn)一些特別圖案及效果。如出現(xiàn)漢語拼音字母moutai字樣，晃動識別器，這些字會若隱若現(xiàn)，充滿動感，假造的防偽標則不會出現(xiàn)上述字樣，且沒有動感。
防偽電話 每瓶茅臺酒的外包裝上均有一條形碼，揭開條形碼表層，可看見*的不可重復(fù)查詢的8位數(shù)電話防偽碼，撥打防偽電話按照語音提示操作，便可得到是否是真品的查詢結(jié)果。
當上述方法使用后仍不能確定酒的真假，可撥打鑒別咨詢電話。
識別方法一：肉眼直接別; 識別方法二：使用識別器識別 識別方法三：舊防偽識別法(通過檢測器進行鑒別)
(一)從外包裝紙盒上看： 1、看色澤：真品外包裝色澤鮮艷，光澤度好，外體光滑;假的包裝套色不準，無光澤。 2、看紙質(zhì)：真品包裝紙質(zhì)柔軟，有韌性;假的紙質(zhì)粗糙，手感硬。 3、看外包裝圖案：用20倍放大鏡仔細觀察外包裝酒瓶的瓶蓋，真品的瓶蓋上會出現(xiàn)幾排平整的“國酒”字樣;假的則排列不齊。
(二)從內(nèi)瓶上看：
1、瓶體商標識別：真品商標表面光滑、平整，字體顏色和圖案清晰，左邊的仙女頭上有3顆珠子;假的則質(zhì)地粗糙，色彩和圖案不清晰。
2、瓶蓋防偽標識識別：
(1)真品上的防偽標識用防偽識別器照射時，會出現(xiàn)英文字母“MT”字樣，變換酒瓶角度，字時隱時現(xiàn)，并變色;假的雖然會出現(xiàn)“MT”字樣，但不會隨角度的改變而變化。
(2)真品的防偽標識，也就是那一條白色的紙，摸起來光滑;假的摸起來手感粗糙，并有白色粉末脫落。
3、瓶蓋噴碼識別：噴碼位于茅臺酒的瓶蓋上，均由三行數(shù)字組成，行為出廠曰期，第二行為出廠批次，第三行為出廠不同批次計數(shù)序號。對此三行數(shù)據(jù)進行核對，其中出廠序號供應(yīng)國內(nèi)的為5位數(shù)，出口的為4位數(shù)，若在一箱酒里出現(xiàn)三行數(shù)據(jù)一樣的酒，則其中必有一瓶假酒。
4、看瓶底：貴州茅臺酒廠使用三個廠家供應(yīng)的酒瓶。它們各自的標志是：正方形、“MB”和“CKK”。一箱酒里只能是相同的酒瓶類型。
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昆明煙酒禮品回收之五糧液設(shè)計戰(zhàn)略路徑
五糧液公司總經(jīng)理李曙光的宗旨發(fā)言，大特點就是勇于直面問題，其對于五糧液存在的“四個短板”反思，不僅僅是簡略的“問題呈現(xiàn)”，更多是針對性“路徑設(shè)計”。其間，補途徑短板與補系列酒短板，很顯然是面向五糧液外部商場挖潛，而補組織短板與補機制短板則直指五糧液內(nèi)部改革問題。
很顯然，李曙光正以改革家的勇氣與實踐家的決心，推進五糧液集團內(nèi)外部改革，助力五糧液的開展更上一個新臺階。五糧液據(jù)了解目前面臨途徑價格理順與經(jīng)銷商盈余的問題，新的戰(zhàn)略規(guī)劃提出了“控盤分利”形式：依托數(shù)字化技術(shù)賦能，從“供應(yīng)鏈、途徑、消費者”三個維度對‘貨盤、價盤、需求盤’三個核心盤以及“途徑盤、秩序盤、效勞盤”三個輔助盤，以實現(xiàn)商家與終端的數(shù)字化綁定，根本性處理了經(jīng)銷商健康開展與繼續(xù)盈余問題。
在五糧液系列酒開展方向上，李曙光提出了“雙引擎”策略。培養(yǎng)10億、20億、50億超級單品;培養(yǎng)具有價格競爭力的品牌，價格聚焦次高端、中檔價位，顯現(xiàn)了五糧液對于消費結(jié)構(gòu)晉級清醒認知。
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昆明市煙酒禮品回收之哪些郎酒比較具有收藏價值
首先，郎酒是一個擁有百年歷史知名品牌酒，是我國名酒園中的一株新秀。1979年評為全國優(yōu)質(zhì)酒，1984年的四屆全國名酒評比中郎酒以”醬香濃郁、醇厚凈爽、幽雅細膩、回甜味長”的獨特香型和風味而聞名全國，從而榮獲全國名酒的桂冠，并獲金獎，在1985年參加亞太博覽會展出。
其次，郎酒是除了茅臺之外的一款比較具有收藏價值的醬香酒，其中紫砂郎性價比凸顯，它在釀制過程中，雖按茅臺酒的工藝，但其味道又不同于茅臺酒的醬香，香氣較之更馥郁、更濃烈，有“濃中帶醬”的味道。因此有人曾賦贊“蜀中盡道多佳釀，更數(shù)郎酒回味長”。
從漢代的“枸醬酒”到宋代的“鳳曲法酒”，從“回沙工藝”到“盤勾勾兌”，郎酒傳承一千多年的釀造古法，形成了“高溫制曲、兩次投糧、晾堂堆積、回沙發(fā)酵、九次蒸釀、八次發(fā)酵、七次取酒、經(jīng)年洞藏、盤勾勾兌”的獨特工藝。
然后，醬香酒本身具有收藏價值，從以下這幾個方面可以看出：
1、得益于醬香白酒的特殊釀造工藝和獨特成分，茅臺、郎酒同為醬香型代表，甚至在原料和工藝上也有極大相似之處。并且同是一條釀造水源、 緯度、氣候。
2、性價比好，以醬香茅臺為例的收藏弓|起了投資市場一擁而入，價格漲幅過快，而且市場產(chǎn)品稀缺。所以同為醬香白酒的郎酒在價格、品質(zhì)， 性價比上來說都是非常入手和投資的一款產(chǎn)品。
3、醬香酒作為一種收藏載體，年代越久遠，其品質(zhì)越高，尤其對于郎酒來說所有名酒中收藏中，還是略占很大優(yōu)勢，長期收藏會使升值空間不斷增大。
另外，除了這款產(chǎn)品外還有郎酒(七十年代)、十年貯存郎酒(九十年代)、五年貯存郎酒(1999年)、15年陳紅花郎酒、 20年陳青花郎酒、30年紅運郎酒、50年青云郎酒、老郎酒1898、老郎酒1956、精品郎老酒等等是可收藏的。
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云南昆明煙酒禮品回收之白酒的釀造工藝
冷卻：蒸汽原料應(yīng)通過提升或晾干灰渣迅速冷卻至適合微生物生長的溫度。溫度在5～10℃之間時，應(yīng)將溫度降至30～32℃；在10～15℃時，應(yīng)將溫度降至25～28℃；在夏季，應(yīng)將溫度降至25～28℃。同時，它還可以揮發(fā)和吸收氧氣。
糟醅混合：麩曲酒固態(tài)發(fā)酵是一個糖化發(fā)酵的雙向發(fā)酵過程。提渣后，同時加入曲和酵母。曲的用量取決于其糖化力，一般為釀酒主料的8-10%，酵母總量的4-6%（即4-6%的主料用于培養(yǎng)酵母）。為了便于酶促反應(yīng)的正常進行，攪拌時應(yīng)向糟醅中加水（廠家稱為加漿），入池時應(yīng)將酒糟含水率控制在58～62%。
裝料后，在酒糟上蓋上一層麩皮，用窖泥密封，再加一層麩皮。發(fā)酵過程主要是掌握糟醅的溫度，隨時分析糟醅的水分、酸度、酒精含量和淀粉渣的變化。發(fā)酵時間長短可根據(jù)各種因素而定，從3天到4-5天不等。一般情況下，窖內(nèi)溫度升至36～37℃即可完成發(fā)酵。
清蒸酒：酒糟被稱為香醅，其成分非常復(fù)雜。將糟醅中的醇、水、高級醇、酸等有效成分蒸蒸蒸成水蒸氣，冷卻后得到白酒。在蒸餾過程中，應(yīng)盡可能地提取酒精、芳香物質(zhì)、酒精和甜