家用電器（HEA）在家庭及類似場(chǎng)所中所使用的各種電器。又稱民用電器、日用電器。美國(guó)是家用電器的發(fā)揚(yáng)地。

1879年美國(guó)T.A.愛(ài)迪明白熾燈。開創(chuàng)了家庭用電時(shí)代。20世紀(jì)初，美國(guó)E.理查森發(fā)明的電熨斗投放市場(chǎng)，促使其他家用電器相繼問(wèn)世。吸塵器、電動(dòng)洗衣機(jī)、壓縮機(jī)式家用電冰箱、電灶、空調(diào)器、全自動(dòng)洗衣機(jī)應(yīng)運(yùn)而生。

19世紀(jì)80年代，愛(ài)迪生效應(yīng)的發(fā)現(xiàn)和驗(yàn)證電磁波存在的實(shí)驗(yàn)，為電子學(xué)的誕生創(chuàng)造了條件。20世紀(jì)初，英、美等國(guó)相繼發(fā)明了代電子器件——電子管。

家用電器的分類方法在世界上尚未統(tǒng)一。但按產(chǎn)品的功能、用途分類較常見，大致分為8類。

①制冷電器。包括家用冰箱、冷飲機(jī)等。

②空調(diào)器。包括房間空調(diào)器、電扇、換氣扇、冷熱風(fēng)器、空氣去濕器、冷風(fēng)機(jī)、加濕器等。

③清潔電器。包括洗衣機(jī)、干衣機(jī)、電熨斗、吸塵器、地板打蠟機(jī)、掃地機(jī)器人等。

④廚房電器。包括電灶，微波爐、電磁灶、電烤箱、電飯鍋、洗碟機(jī)、電熱水器、食物加工機(jī)等。

⑤電暖器具。包括電熱毯、電熱被、水熱毯、電熱服、空間加熱器。

⑥整容保健電器。包括電動(dòng)剃須刀、電吹風(fēng)、整發(fā)器、超聲波洗面器、電動(dòng)按摩器。

⑦聲像電器。包括微型投影儀、電視機(jī)、收音機(jī)、錄音機(jī)、錄像機(jī)、攝像機(jī)、組合音響等。

⑧其他電器，如煙火報(bào)警器、電鈴等。

2010年1月份，家電行業(yè)指數(shù)累計(jì)下跌7.55%，上證綜合指數(shù)累計(jì)下跌7.85%，整體來(lái)看，家電行業(yè)指數(shù)漲跌幅和大盤持平，由于投資者擔(dān)心2010年房地產(chǎn)成交量下降對(duì)家電銷售產(chǎn)生不利影響，在1月的周家電行業(yè)指數(shù)跑輸上證綜指3.49個(gè)百分點(diǎn)，個(gè)別股票下跌10%以上，投資者的擔(dān)心一定程度上是合理的。從2010年來(lái)看，家電行業(yè)屬于增長(zhǎng)性較為確定的行業(yè)，市盈率將隨著業(yè)績(jī)的逐步提升而下降，我們繼續(xù)維持家電行業(yè)“買入”投資評(píng)級(jí)。

電飯煲

先把內(nèi)煲（或稱內(nèi)膽）放進(jìn)外殼，左右轉(zhuǎn)動(dòng)數(shù)次，檢查內(nèi)煲與外殼底部的發(fā)熱板是否吻合，吻合的使用效率就高。接上電源后，用手指碰觸外殼，不應(yīng)有發(fā)麻的感覺(jué)（漏電）。按下煮飯開關(guān)五分鐘后，內(nèi)煲底部的溫度約為103 度，這時(shí)，限溫器觸點(diǎn)應(yīng)能自動(dòng)斷開，煮飯開關(guān)彈起，轉(zhuǎn)入60攝氏度的保溫狀態(tài)。