采購500升精釀啤酒設(shè)備***河北史密力維,日產(chǎn)500升精釀啤酒設(shè)備價格在二十萬左右。選擇我們可以免費(fèi)提供全套【設(shè)備使用技術(shù)+幾十種風(fēng)味釀酒配方】門檻低包教包會設(shè)備占地面積小1~2人即可完成生產(chǎn)銷售,從設(shè)備設(shè)計定制到后期的上門安裝調(diào)試設(shè)備再到釀酒技術(shù)培訓(xùn),提供一條龍式服務(wù)。
公司生產(chǎn)的精釀啤酒設(shè)備是酒店、南美馬西烤肉店、西餐廳、酒吧等餐飲娛樂場所自行生產(chǎn)啤酒,供客人直接享受的理想選擇,外觀精美豪華,占地面積小,操作方便,不但具有很高的觀賞價值,還可以讓顧客直觀的欣賞啤酒的生產(chǎn)過程,領(lǐng)略啤酒文化的內(nèi)涵。
一家負(fù)責(zé)任的精釀啤酒設(shè)備廠家,一定會在您購買設(shè)備之后根據(jù)您的場地進(jìn)行平面布置的設(shè)計,以便在實現(xiàn)設(shè)備功能的前提下,達(dá)到很小的占用場地,我們公司可以免費(fèi)為您規(guī)劃場地。
史密力維精釀自釀啤酒設(shè)備的特點(diǎn):現(xiàn)釀現(xiàn)飲,很大限度的保持了啤酒的天然鮮度和營養(yǎng)。
以常規(guī)精釀啤酒設(shè)備的平面布置為例:
常規(guī)精釀啤酒設(shè)備主要有300升、500升啤酒設(shè)備兩種,常見的擺放方式主要有直線型擺放、直角型擺放、矩形擺放三種,占地面積統(tǒng)計如下:
占地面積(m?)300升500升直線型擺放2234直角型擺放3350矩形擺放18.228A:300L直線型擺放方案:場地11×2米,占地22平。
1、300升直角型擺放方案:場地8.4×3.9米,占地33平。
2、300升矩形擺放方案:場地5.2×3.5米,占地18平。
3、500升直線型擺放方案:場地13.5×2.5米,占地34平。
預(yù)計需要投資費(fèi)用
投資一個酒吧或酒店,并不單只有設(shè)備,還要預(yù)計一下后期的原材料***、水、電、人員及其他管理費(fèi)用。好是根據(jù)設(shè)備安置地當(dāng)?shù)匚飪r、消費(fèi)水平提前做一個***效益分析,做好投資計劃。
四.釀酒品種、風(fēng)味、營銷手段
根據(jù)地域,不同地區(qū)的口味喜好不同,而且酒吧酒店為了提高競爭力也不可能只釀造一種啤酒,投資商希望的釀酒的種類,同樣決定設(shè)備的配置,特別是發(fā)酵系統(tǒng)。
精釀啤酒設(shè)備發(fā)酵系統(tǒng)有發(fā)酵罐、清酒罐、暫存罐組成;發(fā)酵是啤酒生產(chǎn)中重要的工藝過程。是一個有酵母參與的復(fù)雜的生化反應(yīng)過程,發(fā)酵罐為錐底圓柱形,罐體具備自身冷卻裝置,可很容易地控制發(fā)酵溫度;罐底為錐形,回收酵母及清洗都很方便;罐體具有CIP清洗系統(tǒng),***了生產(chǎn)中的衛(wèi)生。具備發(fā)酵工程技術(shù),可采用PLC自動控溫技術(shù)
滿足不同發(fā)酵產(chǎn)品發(fā)酵技術(shù)要求,提供的罐體外包有:拉絲板/鏡面板/原板/紫銅等,設(shè)計合理,。罐體帶有呼吸閥,罐體帶有取樣閥,溫度探頭,CIP借口,麥汁進(jìn)出口接口,頂部/腰部人孔配件***
1. 美觀度把控:內(nèi)壁拋光光潔度小于0.6微米,外部不銹鋼、鍍銅等材質(zhì)拋光處理(可做成原色,鏡面拋光等效果)。
2. 進(jìn)保溫系統(tǒng)把控:口聚氨酯高壓發(fā)泡保溫,錐底造型。冷卻夾套采用彌勒板,拱形通道,瓦楞通道等多種夾套換熱方式。
3. 品質(zhì)系統(tǒng)把控:各罐體之間連接有洗滌管道,物料管路,冷媒回流管路,和co2管路。所有與物料管路接觸的不銹鋼管道均采用衛(wèi)生級ISO 或 DIN標(biāo)準(zhǔn),內(nèi)外壁拋光,滿足乳品級衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
4. 過程化控制:發(fā)酵罐上配備了高水平的JMC-1型酵母濃度檢測儀,實現(xiàn)在線監(jiān)測,充分***每一時刻酵母細(xì)胞數(shù)檢測的準(zhǔn)確性。