辦理食品生產(chǎn)許可證流程很繁瑣,需要按照國家標(biāo)準(zhǔn)要求規(guī)劃建設(shè)廠房,分割區(qū)域,裝修,防鼠,流程中人物要分開,執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要合適,設(shè)備和化驗(yàn)設(shè)備要齊全,幾百項(xiàng)申報(bào)資料要整理編寫匯總,產(chǎn)品要送檢,人員和原輔材料都要符合國家要求,建立食品管理制度以及管理制度配套的表格和臺(tái)帳,要到市縣監(jiān)管部門遞送申請(qǐng)資料,受理后要迎接專家組現(xiàn)場審核,現(xiàn)場審核有34個(gè)核查項(xiàng)目,任何一個(gè)單項(xiàng)得0分或不能達(dá)到總分85分以上的即不能通過審核。
其次,審核風(fēng)險(xiǎn),如果硬件條件瑕疵較多,因?yàn)閷徍藢<覍?duì)于審核細(xì)則的要求的理解不同,很有可能造成某些審核項(xiàng)目的失分,要知道審核得分不能低于85分,雖然我們會(huì)幫您協(xié)調(diào)審核方面的關(guān)系,但是審核通過后還有本地食品監(jiān)督所的日常監(jiān)管,還有對(duì)生產(chǎn)場所和設(shè)備要拍照上傳省局,中間環(huán)節(jié)太多,一旦有一個(gè)問題有問題,就可能造成審核風(fēng)險(xiǎn)。
后,食品生產(chǎn)許可證方面的監(jiān)管是越來越嚴(yán),不會(huì)越來越容易,譬如原來工廠可以在村子里,居民區(qū)生產(chǎn),甚至可以在地下室,現(xiàn)在不行了。譬如原來沒有沖洗容器,洗手必須是熱水,化驗(yàn)室必須有空調(diào),人機(jī)料法環(huán)制度,現(xiàn)在都藥企;譬如原來三百多平方就可以申辦食品生產(chǎn)許可證,現(xiàn)在不行了至少四五百平方以上。為了避免國家要求的提高造成企業(yè)的困難,必須適當(dāng)提高響應(yīng)的硬件水平,要求不能太低。
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