羊奶才是高價值的奶>>
羊奶 VS 牛奶
200多種營養(yǎng)物質(zhì)含量是牛奶的5倍
2倍優(yōu)質(zhì)含鈣量 3倍營養(yǎng)吸收率
不含致敏異性蛋白 不會產(chǎn)生乳糖不耐
顆粒大小是牛奶的1/3 消化時間是牛奶的1/6
科學(xué)研究證明近母乳 營養(yǎng)學(xué)界稱"奶中之 王"
羊奶分子結(jié)構(gòu)小、脂肪顆粒小、碳鏈短、不飽和脂肪酸含量高、乳化狀態(tài)良好……這些都是羊奶中的營養(yǎng)吸收利用率高的原因。數(shù)據(jù)表明,羊奶在胃中消化約需20分鐘,而牛奶則需2—3小時,消化用時短。
英國營養(yǎng)學(xué)雜志:羊奶鈣、磷的吸收和保持都比牛奶好,且對有抑制作用。
美國應(yīng)用生理學(xué)雜志:羊奶能保護并改善胃腸功能。
《科學(xué)指南》(全球知名學(xué)術(shù)期刊):羊奶營養(yǎng)健康價值更高,消化速度比牛奶快、不會增加胃腸負(fù)擔(dān)。
乳業(yè)研究雜志:建議患者、喝牛奶過敏者喝羊奶。
《營養(yǎng)雜志》:喝羊奶比牛奶更有利于增強骨骼密度,營養(yǎng)價值更高且不發(fā)胖。
羊奶對于嬰幼兒的成長有很大的幫助
1.羊奶有助于促進(jìn)嬰幼兒對于食物的消化。牛奶為酸性而羊奶偏弱堿性,并且羊奶脂肪球特別細(xì)小,是牛奶的1/3,營養(yǎng)成分吸收快,消化時間短。
2.羊奶中鈣的含量是牛奶的1.3倍,對發(fā)育中的嬰幼兒骨骼及牙齒的生長有明顯的幫助作用。
3.羊奶中的免疫球蛋白含量很高,可以增強嬰幼兒的抵抗力。
4.羊奶中含大量的B族維生素,充足的B族維生素是腦組織正常維持功能的先決條件,可以促進(jìn)嬰幼兒大腦發(fā)育及智力的發(fā)展。