羊奶才是高價(jià)值的奶>>

羊奶 VS 牛奶

200多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)含量是牛奶的5倍

2倍優(yōu)質(zhì)含鈣量 3倍營(yíng)養(yǎng)吸收率

不含致敏異性蛋白 不會(huì)產(chǎn)生乳糖不耐

顆粒大小是牛奶的1/3 消化時(shí)間是牛奶的1/6

科學(xué)研究證明近母乳 營(yíng)養(yǎng)學(xué)界稱(chēng)"奶中之 王"

英國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志：羊奶鈣、磷的吸收和保持都比牛奶好，且對(duì)有抑制作用。

美國(guó)應(yīng)用生理學(xué)雜志：羊奶能保護(hù)并改善胃腸功能。

《科學(xué)指南》（全球知名學(xué)術(shù)期刊）：羊奶營(yíng)養(yǎng)健康價(jià)值更高，消化速度比牛奶快、不會(huì)增加胃腸負(fù)擔(dān)。

乳業(yè)研究雜志：建議患者、喝牛奶過(guò)敏者喝羊奶。

《營(yíng)養(yǎng)雜志》：喝羊奶比牛奶更有利于增強(qiáng)骨骼密度，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高且不發(fā)胖。

羊奶中含有豐富的DHA，被稱(chēng)為“腦黃金”，DHA是大腦和視網(wǎng)膜發(fā)育的重要元素，對(duì)智力、視力發(fā)育起關(guān)鍵作用。

羊奶的PH值呈弱堿性（PH值7.1-7.2），能夠保護(hù)腸胃、輔助腸胃炎癥和疾病。

羊奶中含有豐富的B族維生素，是視力發(fā)育、腦組織維持正常生理功能的先決條件。

鮮羊奶經(jīng)過(guò)巴氏處理，可以直接飲用。但很多人喜歡喝熱的，常把羊奶倒入鍋里加熱到滾燙，然后裝進(jìn)保溫杯里喝。

但長(zhǎng)時(shí)間高溫蒸煮，會(huì)導(dǎo)致羊奶中析出沉淀物，降低營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。而且羊奶裝在保溫杯中長(zhǎng)時(shí)間放置，會(huì)導(dǎo)致繁衍，甚至加速羊奶變質(zhì)，飲用之后易產(chǎn)生不適感。

加熱羊奶時(shí)，用隔水鍋或雙層鍋來(lái)煮。外鍋裝水，內(nèi)鍋裝羊奶，隔水加熱，溫度不宜過(guò)高。羊奶加熱后，應(yīng)趁溫?zé)峒皶r(shí)飲用，羊奶溫?zé)岵粌H能夠促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的吸收，更對(duì)人體腸胃有益。及時(shí)喝完，不要長(zhǎng)時(shí)間放置。