冷凍肉是指畜肉宰殺后，經(jīng)預(yù)冷排酸，急凍，繼而在-18℃以下儲存，深層肉溫達(dá)-6℃以下的肉品。優(yōu)質(zhì)冷凍肉一般在-28℃至-40℃急凍，肉質(zhì)、香味與新鮮肉或冷卻肉相差不大。

1、豬肉及豬副：

豬頭、豬肘、豬手、豬蹄、豬胴體、豬六分體、豬脂肪、豬背皮、豬腹皮、豬中方、豬腹肉、豬肝、 豬

腎、豬肚、豬心、豬耳、豬尾骨、豬頸骨等

2、牛肉及牛副：

牛前腱、牛后腱、牛腩、牛大米龍、牛小米龍、牛西冷、牛上腦、牛肋排、牛尾、牛金錢腱、牛板筋、 牛腩筋、牛

百葉、牛肚等

3、雞肉及雞副：

雞爪、雞腳、雞翅中、雞翅尖、雞三節(jié)翅、雞小腿、雞邊腿、雞肝等 4、

羊肉及羊副：

帶骨羊腿、羊六分體、羊肋排、羊脊骨、去骨羊碎肉羊脖子、羊肩肉、羊腎、羊胴體等

準(zhǔn)入審核資料

【1】產(chǎn)品的英文名稱及其中文名稱

【2】生產(chǎn)企業(yè)名稱

【3】國內(nèi)收貨人有動物檢疫許可資質(zhì)

【4】產(chǎn)品配料百分比

【5】產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程

【6】產(chǎn)品實物照片（需看清產(chǎn)品狀態(tài)，判斷產(chǎn)品屬性）

清關(guān)資料

1】常規(guī)文件（發(fā)票、裝箱單、合同、提單）

【2】原產(chǎn)地證、衛(wèi)生證、成分分析報告（國外提供）

【3】原標(biāo)簽樣張/Table（國內(nèi)提供中文翻譯件）

【4】廠商出具的生產(chǎn)日期與保質(zhì)日期證明

【5】代理協(xié)議（經(jīng)營單位和收貨單位不同時，由兩者所簽訂的協(xié)議）

【6】換單證明、提貨證明、收貨人承諾書（我司提供給貴司蓋章）

【7】報關(guān)委托書

【8】運(yùn)費、保險費發(fā)票

【9】出入境貨物收發(fā)貨人質(zhì)量合格保證（蓋章+法人簽名）

報關(guān)流程

【1】企業(yè)備案、標(biāo)簽備案（貨到港之前做好收發(fā)貨人備案、標(biāo)簽備案）

【2】國外供應(yīng)商發(fā)貨（整柜或散貨；進(jìn)口海運(yùn)多由國外直接負(fù)責(zé)至國內(nèi)口岸）

【3】報關(guān)報檢（貨到目的港，準(zhǔn)備好單證進(jìn)行報關(guān)報檢）

【4】繳納核稅（報關(guān)后海關(guān)出稅單，繳稅核稅，海關(guān)查貨，海關(guān)放行）

【5】海關(guān)查柜（海關(guān)放行后轉(zhuǎn)監(jiān)管倉，貼中文標(biāo)簽，商檢查貨，商檢抽樣檢測）

【6】順利通關(guān)、放行、運(yùn)輸至指定地點，客戶卸貨，還柜到碼頭；

【7】領(lǐng)衛(wèi)生證（商檢檢測合格后領(lǐng)取衛(wèi)生證書，即入境貨物檢驗檢疫證明）

【8】結(jié)清費用，完成合作