吃紅蛋 [2] 古時(shí)候,滿月請酒也可以稱為“吃滿月蛋”。與其他酒會(huì)宴席不同的是,主家會(huì)提前準(zhǔn)備,將染成紅色的雞蛋作為伴手禮送給出席宴會(huì)的來賓。常規(guī),每位賓客主家會(huì)發(fā)4個(gè)“紅雞蛋”讓其帶回去食用。后來,考慮到其他因素,煮熟的“紅雞蛋”也會(huì)以染上紅色的生雞蛋代替。這種習(xí)俗延伸至今,出現(xiàn)了很多種紅雞蛋的表現(xiàn)形式。
也根據(jù)現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù)的提高,出現(xiàn)很多豐富多樣的紅雞蛋替代品。比如說:報(bào)喜紅蛋(其實(shí)是鹵水雞蛋,口感比一般水煮雞蛋更入味。加上成熟的制作工藝,和紅色喜慶的外置包裝,更受喜愛。)當(dāng)然還有:港式奶蛋(這是一種比較西式化的甜點(diǎn),用香甜的蕓豆蓉,外包松脆的油酥皮。做成可愛的雞蛋形狀,用上紅色的錫紙包裝,干凈又衛(wèi)生。)還有一種叫:蛋黃酥(這是一種由蘇式月餅的傳統(tǒng)工藝演變過來的。內(nèi)嵌出油的鴨蛋黃,外包層層酥皮,是地道的中國味。)這些在滿月習(xí)俗中的紅蛋,都是地道中國禮的一種體現(xiàn)!
人訂制邀請卡
婚禮前需要發(fā)請?zhí)k滿月酒也不妨“復(fù)制”一下,制作賓客邀請卡。
邀請卡的內(nèi)容和樣式可以根據(jù)自己的喜好,私人訂制。比如:寫上寶寶的姓名、印上寶寶的照片、畫出寶寶的Q版頭像、摘抄寶寶的成長日記……加入了這些內(nèi)容,讓邀請卡別具一格。
抓周禮是慶賀幼兒周歲生日的主要禮儀,這種禮儀在我國北齊(550-577年)時(shí)期就已存在,稱作“試兒”。到了宋朝時(shí)期(960-1279)更加盛行,稱作“拈周試睟”,后來在民間稱作“抓周”。嬰兒一周歲時(shí),親朋一般饋贈(zèng)禮物。富裕人家設(shè)“周歲宴”,席間陳設(shè)書畫、硯筆、刀劍、算盤、秤尺等器具讓小孩揀取,視其喜愛,預(yù)卜日后。