有食品經(jīng)營(yíng)許可證是否還要辦理預(yù)包裝食品備案?眾所周知,只要經(jīng)營(yíng)吃的喝的,都需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證,新政策下發(fā)后,預(yù)包裝食品行業(yè)就被剔除出來,只要進(jìn)行簡(jiǎn)單的備案,無需辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證就可以進(jìn)行經(jīng)營(yíng)。
一、什么是預(yù)包裝食品?
預(yù)包裝食品=定量的食品+定量的包裝
在我國(guó)現(xiàn)有的食品監(jiān)管體系中,預(yù)包裝食品特指具備食品生產(chǎn)加工資質(zhì)的主體所生產(chǎn)出來的帶有包裝的產(chǎn)品,明確相除了四類食品,即現(xiàn)制現(xiàn)售食品、散裝食品、食用農(nóng)產(chǎn)品以及小作坊和食品攤販銷售的食品。
根據(jù)政策規(guī)定,食品經(jīng)營(yíng)者僅銷售預(yù)包裝食品的經(jīng)營(yíng)活動(dòng),由審批制改為備案制,由所在地縣級(jí)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)實(shí)施。將食品經(jīng)營(yíng)(僅銷售預(yù)包裝食品)備案納入”多證合一"登記范圍,在市場(chǎng)主體登記注冊(cè)環(huán)節(jié)一并辦理備案手續(xù)。
二、哪些情況需要進(jìn)行預(yù)包裝食品備案
1、之前是預(yù)包裝行業(yè)并且已經(jīng)拿到食品經(jīng)營(yíng)許可證的,無需再次辦理備案;
2、食品經(jīng)營(yíng)許可證在有效期內(nèi)的,無需辦理備案:
3、預(yù)包裝食品取得備案后,若增加其它食品項(xiàng)目,需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證并撤銷備案
三、哪些企業(yè)需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證?
除了預(yù)包裝食品,其它餐飲行業(yè)都需要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證,如:
1、散裝食品銷售(含或不含冷藏冷凍食品),如按斤稱的零食;
2、特殊食品銷售(保健食品、嬰兒奶粉等);
3、其他類食品銷售餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者分類;
4、熟食類食品制售(如快餐、小炒);
5、冷食類食品制售(如涼菜、鹵菜);
6、生食類食品制售(如水果); 7、糕點(diǎn)類食品制售(如餅干,面包,蛋糕);
8、自制飲品制售(如自制果汁、奶茶);
9、其他類食品制售等。
四、食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理所需資料
1、食品經(jīng)營(yíng)許可申請(qǐng)書;
2、營(yíng)業(yè)執(zhí)照正副本之一;
3、公章(沒有公章的到現(xiàn)場(chǎng)按手印);
4、法人或負(fù)責(zé)人身份證原件。
5、場(chǎng)地平面圖(有外賣平臺(tái)、銷售保健品和嬰兒奶粉需要提供);
6、其它所需材料。如果經(jīng)營(yíng)面積在50平及以上,還需要提供員的健康證和管理證。
五、食品經(jīng)營(yíng)許可證辦理流程
1、先辦理好營(yíng)業(yè)執(zhí)照,然后準(zhǔn)備好辦證所需資料;
2、交給小篇,無需親自跑流程,工商綠色通道快速辦妥;
3、審批,期間可能會(huì)驗(yàn)場(chǎng)地;
4、通過后核發(fā)《食品經(jīng)營(yíng)許可證》。
不管是備案還是要辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證,各位創(chuàng)業(yè)者都應(yīng)該積極配合,否則無證或無照經(jīng)營(yíng)的話,會(huì)被罰款或受到更加嚴(yán)重的處罰,了解更多預(yù)包裝食品備案及食品經(jīng)營(yíng)許可證相關(guān)事宜可以咨詢。