回收紅酒的市場需求與日俱增，這也表明了消費(fèi)者對于紅酒品質(zhì)的追求和對于市場多元化的期待。同時，紅酒回收商們通過對紅酒的鑒定、評估和處理，為市場提供了一種優(yōu)質(zhì)的資源回收和再利用方式。紅酒市場的發(fā)展也將持續(xù)推動著回收紅酒市場的發(fā)展和成熟。

紅酒酒精含量很低，還含有抗氧化劑，適當(dāng)?shù)暮赛c(diǎn)紅酒可降低膽固醇。紅酒中鐵元素豐富，含有多種維他命元素，有的效果，還能夠美容養(yǎng)顏抗衰老、防止脂肪氧化堆積。飯后喝一點(diǎn)紅酒還有助消化的效果，葡萄酒能夠刺激胃液分泌，可調(diào)節(jié)結(jié)腸功能。

葡萄酒生產(chǎn)國統(tǒng)分為新舊世界，舊世界以歐洲大陸的產(chǎn)酒國為陣營。新世界就是除了歐洲之外的那些產(chǎn)酒國啦，比如美國、澳大利亞、智利、新西蘭等等。每個國家都有自己的葡萄酒等級劃分法規(guī)，這個系統(tǒng)十分繁雜，大家需要了解的一個概念叫做“原產(chǎn)地”。拿法國為例，它的原產(chǎn)地標(biāo)簽是AOC（Appellationd OrigineControlee，簡稱AC或AOC），這個東西規(guī)定了葡萄的生產(chǎn)、品種、成熟度還有酒的釀造方式等等，具有一定的參考意義，但符合規(guī)定的也不等同于是好酒。

紅酒的原瓶進(jìn)口與原裝進(jìn)口的區(qū)別？

1.原瓶進(jìn)口的紅酒在品質(zhì)上與原裝進(jìn)口的紅酒相比是比較好的，因?yàn)樵窟M(jìn)口在出口的過程中已經(jīng)經(jīng)過密封，不會暴露在空氣中，在運(yùn)輸過程中不會受到氣候，環(huán)境的影響，紅酒的口感也是保持原來的味道，而原裝紅酒在進(jìn)口的過程中以桶的形式出口，紅酒的口感會有一定的影響，在味道上和原瓶進(jìn)口的就不一樣。

2.相信酒友們都知道原瓶進(jìn)口的紅酒產(chǎn)地對紅酒有一定獨(dú)特的口味要求和品牌標(biāo)志，而原裝進(jìn)口的紅酒沒有要求，也不會有自己的品牌標(biāo)志，只會有裝瓶的商家的標(biāo)志。

3.原瓶紅酒在價格上也和原裝紅酒的價格有一定差距，原瓶紅酒的價格相對較貴一點(diǎn)。還有原瓶進(jìn)口的紅酒會有酒標(biāo)和國外的條碼，年份還有度數(shù)等都比較清晰，而原裝進(jìn)口的紅酒就沒有這種標(biāo)志。

4.每個紅酒的背面介紹里會有兩張標(biāo)簽一張是英文，一張是中文，會寫明原產(chǎn)地和裝瓶地，國家規(guī)定要標(biāo)注進(jìn)口食品的真實(shí)信息，所以都會有很大的區(qū)別。如果只有一張中文的標(biāo)簽，也并不代表他不是原瓶進(jìn)口，也有可能是原瓶進(jìn)口但是是在國內(nèi)粘貼的標(biāo)志，標(biāo)簽和紅酒區(qū)別沒有太大的關(guān)系。重要的是標(biāo)簽內(nèi)容。

5.紅酒經(jīng)過進(jìn)口后一但經(jīng)過我國的生產(chǎn)環(huán)節(jié)，會在瓶身上出現(xiàn)藍(lán)色的標(biāo)簽，也就是我們的生產(chǎn)許可證標(biāo)志和生產(chǎn)許可證的編碼，而在原產(chǎn)地就完成生產(chǎn)環(huán)節(jié)的原瓶進(jìn)口的則沒有。

6.打開要鑒別的紅酒，看酒塞，原瓶紅酒的酒塞應(yīng)該是軟木塞，會配有文字，而原裝進(jìn)口的酒塞質(zhì)量是比較次的，而且也沒有文字。