此外,還有以高純酒精為基礎(chǔ)釀制而成的杜松子酒(gin)和伏特加酒(vodka),杜松子酒為藥用植物杜松子和食用酒精經(jīng)串蒸或冷混而成。伏特加酒可分為純酒精伏特加(中性酒精)和調(diào)香伏特加兩大類。
在中國大陸假冒情況為嚴(yán)重的洋酒是干邑酒,而干邑酒的假冒又較為集中在軒尼詩、人頭馬和馬爹利等三個(gè)品牌上。這是因?yàn)檫@三個(gè)品牌知名度,質(zhì)量好且價(jià)位相對(duì)較高。這些品牌又根據(jù)其在橡木桶中貯存的年限而分成許多等級(jí),如軒尼詩有理查(richard)、xo、sov、vsop等,人頭馬有路易十三(louis x ill)、extra、xo、人頭馬特級(jí)club、vsop、三星vs等,馬爹利有xo、蘭帶cordon bleu、名士noblige、vsop等,這些等級(jí)的價(jià)位也由高至低。在2001年季度名白酒及洋酒的國家監(jiān)督抽查中,在北京的不同檔次的商場和賓館、飯店都發(fā)現(xiàn)了洋酒的假冒情況,相對(duì)而言,賓館、飯店假冒情況更多一些。
*加拿大威士忌:主要由黑麥、玉米和大麥混合釀制,采用二次蒸餾,在木桶中貯存4年、6年、7年、10年不等。出售前要進(jìn)行勾兌摻和。加拿大威士忌氣味清爽,口感輕快、爽適、不少北美人士都喜愛這種酒。
軒尼詩XO(HENNESSY XO)始創(chuàng)于一八七零年,是世上以X.O命名的干邑,原是軒尼詩家族款待摯友的私人珍藏,于一八七二年傳入中國,自此深受國人喜愛。軒尼詩X.O酒質(zhì)醇厚,氣派高貴,任何重要節(jié)日或喜慶宴會(huì),不可或缺。
備注:酒精度:40% 凈含量:70CL 產(chǎn)地:法國