高價回收老茅臺酒商家告訴大家,紅葡萄酒并不是年份越老就越好。紅酒上面的年份是指用當(dāng)年的葡萄所釀造的。大部分(99%)的葡萄酒不具有陳年能力,較佳飲用期視不同的酒而不同,一般在2--10年之間。只有少部分特別好的葡萄酒才具有陳年能力。
不同的葡萄酒由不同的葡萄品種釀制,品種程度地決定了一款酒的風(fēng)格。出名的當(dāng)數(shù)國際品種,其中紅的有赤霞珠(CarbennetSauvignon)、梅洛(Merlot)、西拉(Syrah)等,白的有霞多麗(Chardonnay)、長相思(SauvignonBlanc)等。許多產(chǎn)酒國都有自己做得很不錯的代表品種,比如西班牙的丹魄(Tempranillo)、智利的佳美娜(Carmenere)以及阿根廷的馬爾貝克(Malbec)等。
在國內(nèi)紅酒市場中的劣質(zhì)紅酒販賣太猖狂了,我們買紅酒時經(jīng)常會見到,所以我們要自己具有辨別原裝和原瓶進口的紅酒區(qū)別的能力,認真觀察紅酒瓶身的一些細節(jié),細節(jié)才能看出紅酒的區(qū)別,讓自己喝到品質(zhì)上好的紅酒的同時也要拒絕劣質(zhì)紅酒的販賣,支持原瓶進口的紅酒,如果我今天講的這些對你有用的話,快告訴家里人吧,讓自己了解的同時,也要讓其他人不弄錯哦!
貯藏要求:
要求合適的溫度,理論溫度12℃左右,7-18℃都可以。
要求避光,因為紫外線會使酒早熟。
避免振動,水平放置,保持軟木塞濕潤,防止空氣進入,避免過于潮濕,以防滋生。