1、每天喝一小杯沒問題
紅酒雖然是酒,但是紅酒的酒精含量非常的低,喝一小杯對身體反而是有益無害的。
2、美容養(yǎng)顏
紅酒中有豐富的鐵元素,維他命E以及維他命C,對于有很好的效果,能讓臉色變得紅潤起來,對于抗皺潔膚也有非常好的作用。
3、
對于女性產(chǎn)后身材恢復(fù)而言,喝紅酒也是有鎖改善的,紅酒中抗氧化劑可以預(yù)防脂肪的氧化堆積,對于女性產(chǎn)后的身材恢復(fù)有很好的幫助。
4、控制血糖膽固醇
每天喝一些紅酒能夠有效降低壞的膽固醇,并且提高好的膽固醇活性,因為紅酒中含有的抗氧化劑對降低膽固醇有好處,抗氧化劑還可以緩解血糖的飆升,讓紅酒對患有糖尿病的人格外有益,還能夠增強(qiáng)心腦血管功能。
紅酒的原瓶進(jìn)口與原裝進(jìn)口的區(qū)別?
1.原瓶進(jìn)口的紅酒在品質(zhì)上與原裝進(jìn)口的紅酒相比是比較好的,因為原瓶進(jìn)口在出口的過程中已經(jīng)經(jīng)過密封,不會暴露在空氣中,在運輸過程中不會受到氣候,環(huán)境的影響,紅酒的口感也是保持原來的味道,而原裝紅酒在進(jìn)口的過程中以桶的形式出口,紅酒的口感會有一定的影響,在味道上和原瓶進(jìn)口的就不一樣。
2.相信酒友們都知道原瓶進(jìn)口的紅酒產(chǎn)地對紅酒有一定獨特的口味要求和品牌標(biāo)志,而原裝進(jìn)口的紅酒沒有要求,也不會有自己的品牌標(biāo)志,只會有裝瓶的商家的標(biāo)志。
3.原瓶紅酒在價格上也和原裝紅酒的價格有一定差距,原瓶紅酒的價格相對較貴一點。還有原瓶進(jìn)口的紅酒會有酒標(biāo)和國外的條碼,年份還有度數(shù)等都比較清晰,而原裝進(jìn)口的紅酒就沒有這種標(biāo)志。
4.每個紅酒的背面介紹里會有兩張標(biāo)簽一張是英文,一張是中文,會寫明原產(chǎn)地和裝瓶地,國家規(guī)定要標(biāo)注進(jìn)口食品的真實信息,所以都會有很大的區(qū)別。如果只有一張中文的標(biāo)簽,也并不代表他不是原瓶進(jìn)口,也有可能是原瓶進(jìn)口但是是在國內(nèi)粘貼的標(biāo)志,標(biāo)簽和紅酒區(qū)別沒有太大的關(guān)系。重要的是標(biāo)簽內(nèi)容。
5.紅酒經(jīng)過進(jìn)口后一但經(jīng)過我國的生產(chǎn)環(huán)節(jié),會在瓶身上出現(xiàn)藍(lán)色的標(biāo)簽,也就是我們的生產(chǎn)許可證標(biāo)志和生產(chǎn)許可證的編碼,而在原產(chǎn)地就完成生產(chǎn)環(huán)節(jié)的原瓶進(jìn)口的則沒有。
6.打開要鑒別的紅酒,看酒塞,原瓶紅酒的酒塞應(yīng)該是軟木塞,會配有文字,而原裝進(jìn)口的酒塞質(zhì)量是比較次的,而且也沒有文字。
哪些紅葡萄酒開瓶后更容易變質(zhì)?
1、黑皮諾PinotNoir是容易氧化的葡萄品種之一。
2、超過8-10年的老年份酒-一支10年以上的黑皮諾很可能會在幾個小時內(nèi)變質(zhì),年紀(jì)大了,比較脆弱。
3、有機(jī)種植法以及不含硫的葡萄酒更敏感。
4、顏色較淡的紅葡萄品種包括Grenache,Sangiovese,Zinfandel,Nebbiolo。
貯藏地點建議:
陰涼通風(fēng)處、恒溫酒柜、地窖等
如何保存:
開過的酒應(yīng)該將軟木塞塞回,把酒瓶放進(jìn)冰箱,水平擺放。
通常,白葡萄酒開過后可以在冰箱中保存1星期。
紅葡萄酒通常在開過后可以在冰箱中保存2-3星期。
先將酒瓶中的空氣抽光,再塞上瓶塞,這樣一來,可以保存大概一周時間。但較經(jīng)濟(jì)的做法是將喝剩的葡萄酒換到小瓶中,讓瓶中存不住空氣,就可再保存24小時。不過,已開瓶的葡萄酒,應(yīng)盡早喝完,因為保存的時間越長,它的風(fēng)味也就散失得越快。除保存的地點需注意外,擺放酒瓶的方式同樣需注意。葡萄酒一定要橫放,是瓶口稍向下傾斜一些,這樣不但有助于酒渣的沉淀,軟木塞也能受到酒液的潤澤,保持一定的濕度,瓶口就會被木塞緊緊地塞住。