冬蟲(chóng)夏草，中藥名。為肉座菌目麥角菌科蟲(chóng)草屬冬蟲(chóng)夏草菌Cordyceps sinensis( BerK.)Sacc.寄生在蝙蝠蛾科昆蟲(chóng)幼蟲(chóng)上的子座及幼蟲(chóng)的尸體的復(fù)合體。具有益肺，止血化痰功效。主治腰膝酸痛、久咳虛喘、勞嗽痰血。

2018年5月30日?qǐng)?bào)道，原國(guó)家食藥監(jiān)總局（CFDA）重申“冬蟲(chóng)夏草不屬于保健品”。

如何正確鑒別冬蟲(chóng)夏草

1、看顏色：的冬蟲(chóng)夏草分成“蟲(chóng)”和“草”兩部分，“蟲(chóng)”體表面呈深黃到淺黃棕色，在蟲(chóng)和草的結(jié)合部位，大多數(shù)蟲(chóng)體的顏色會(huì)發(fā)生一定程度的變化?！安荨钡牟糠旨醋幼?，則呈現(xiàn)枯樹(shù)枝的顏色，色澤較深。

2、看外形：的冬蟲(chóng)夏草腹面有足8對(duì)，位于蟲(chóng)體中部的4對(duì)非常明顯。子座自蟲(chóng)體頭部生出，上部稍膨大。長(zhǎng)可達(dá)4-7厘米，徑約0.3厘米。

3、看斷面：的冬蟲(chóng)夏草掰開(kāi)后有明顯的紋路，蟲(chóng)草中間有一個(gè)類(lèi)似“V”形的黑芯，有些也可能是一個(gè)黑點(diǎn)。這黑芯其實(shí)就是蟲(chóng)的消化線(xiàn)。

4、聞氣味：的冬蟲(chóng)夏草稍帶有干燥腐爛蟲(chóng)體的腥臊味和摻雜有草菇的香氣，這是冬蟲(chóng)夏草特有的味道。

不同產(chǎn)地的冬蟲(chóng)夏草差異是比較大的。西藏那曲、昌都蟲(chóng)草和青海玉樹(shù)蟲(chóng)草的品質(zhì)是的，價(jià)格也貴。因此，很多不法商家經(jīng)常以其他產(chǎn)地的蟲(chóng)草來(lái)冒充這兩個(gè)地區(qū)的蟲(chóng)草，以次充好來(lái)銷(xiāo)售。這兩個(gè)產(chǎn)地的蟲(chóng)草相比其他產(chǎn)地有自己的特點(diǎn)

在我國(guó)幾千年白酒歷史中，產(chǎn)生了很多名酒，有一些更是傳承至今，雖然它們中有一部分的價(jià)格很高，不是普通人能夠消費(fèi)得起的，但也有一些物美價(jià)廉的存在。說(shuō)起白酒，茅臺(tái)一定是繞不開(kāi)的話(huà)題，它是我國(guó)的酒之一，也是大眾為熟知的白酒之一。它產(chǎn)自貴州省茅臺(tái)鎮(zhèn)，是醬香型白酒的之一。