如何正確鑒別冬蟲(chóng)夏草
1、看顏色:的冬蟲(chóng)夏草分成“蟲(chóng)”和“草”兩部分,“蟲(chóng)”體表面呈深黃到淺黃棕色,在蟲(chóng)和草的結(jié)合部位,大多數(shù)蟲(chóng)體的顏色會(huì)發(fā)生一定程度的變化。“草”的部分即子座,則呈現(xiàn)枯樹(shù)枝的顏色,色澤較深。
2、看外形:的冬蟲(chóng)夏草腹面有足8對(duì),位于蟲(chóng)體中部的4對(duì)非常明顯。子座自蟲(chóng)體頭部生出,上部稍膨大。長(zhǎng)可達(dá)4-7厘米,徑約0.3厘米。
3、看斷面:的冬蟲(chóng)夏草掰開(kāi)后有明顯的紋路,蟲(chóng)草中間有一個(gè)類似“V”形的黑芯,有些也可能是一個(gè)黑點(diǎn)。這黑芯其實(shí)就是蟲(chóng)的消化線。
4、聞氣味:的冬蟲(chóng)夏草稍帶有干燥腐爛蟲(chóng)體的腥臊味和摻雜有草菇的香氣,這是冬蟲(chóng)夏草特有的味道。
不同產(chǎn)地的冬蟲(chóng)夏草差異是比較大的。西藏那曲、昌都蟲(chóng)草和青海玉樹(shù)蟲(chóng)草的品質(zhì)是的,價(jià)格也貴。因此,很多不法商家經(jīng)常以其他產(chǎn)地的蟲(chóng)草來(lái)冒充這兩個(gè)地區(qū)的蟲(chóng)草,以次充好來(lái)銷售。這兩個(gè)產(chǎn)地的蟲(chóng)草相比其他產(chǎn)地有自己的特點(diǎn)
汾酒素有“中國(guó)酒魂”之稱,是一款清香型白酒,它的系列產(chǎn)品包括青花汾、乳波汾、老白汾、波汾等,價(jià)格也由高到低不等。大眾喝過(guò)比較多的應(yīng)該是波汾和老白汾系列的酒,這兩個(gè)系列的酒價(jià)格相對(duì)來(lái)說(shuō)都不貴,也是很多人的口糧酒
瀘州老窖產(chǎn)自四川,也是濃香型白酒的代表之一,它為讓人熟知的是國(guó)窖1573,其窖池在1996年被確認(rèn)為重點(diǎn)保護(hù)文物,這在白酒行業(yè)是一個(gè)的存在,由此也可說(shuō)明它的不凡。瀘州老窖除了國(guó)窖1573之外,還有很多大眾熟知的酒,比如瀘州老窖特曲、瀘州老窖頭曲等,都是非常不錯(cuò)的濃香型白酒,價(jià)格也不算太貴,不知道各位朋友們喝過(guò)沒(méi)有。