《中華人民共和國(guó)廢礦物油回收利用污染控制技術(shù)規(guī)范》 [1] 規(guī)定，不具有危險(xiǎn)廢物收集經(jīng)營(yíng)許可證，危險(xiǎn)廢物收集、貯存、處置、綜合經(jīng)營(yíng)許可證的企業(yè)及個(gè)人不得私自收集、貯存、處理處置廢礦物油。同時(shí)，無(wú)經(jīng)營(yíng)許可證或者不按照經(jīng)營(yíng)許可證規(guī)定從事收集、貯存、利用、處置危險(xiǎn)廢物經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的，由主管部門責(zé)令停止違法行為，沒(méi)收違法所得，可以并處違法所得三倍以下的罰款。

所收集廢油的桶一定要干凈整潔，配齊桶蓋，以防外來(lái)水雜的污染，并且還要注意防止混入一些外來(lái)物品，比如：棉花，動(dòng)，植物油等。 不是同類的廢油，應(yīng)該要分開(kāi)保存。 用廢油應(yīng)該要單獨(dú)分開(kāi)保存。在條件允許的時(shí)候，好可以吧不同的廢油或不同程度的油分別存放。在廢油桶上分別標(biāo)上廢油的名稱，方便以后識(shí)別。

植物油，是由高級(jí)脂肪酸和甘油反應(yīng)而成的化合物 [1]，廣泛分布于自然界中，是從植物的果實(shí)、種子、胚芽中得到的油脂，如花生油、豆油、亞麻油、蓖麻油、菜子油等。植物油的主要成分是直鏈高級(jí)脂肪酸和甘油生成的酯，脂肪酸除軟脂酸、硬脂酸和油酸外，還含有多種不飽和酸，如芥酸、桐油酸、蓖麻油酸等。植物油主要含有維生素E、維生素K、鈣、鐵、磷、鉀等礦物質(zhì)、脂肪酸等。植物油中的脂肪酸能使皮膚滋潤(rùn)有光澤 [2]。

我國(guó)對(duì)氫化植物油的使用尚無(wú)明確標(biāo)準(zhǔn)。如果在配料表上注有“氫化植物油”“植物奶油”“起酥油”等字樣，就意味著食品中含有反式脂肪酸。另外，咖啡伴侶的主要配料“植脂末”也是“氫化植物油”，珍珠奶茶中乳香的主要來(lái)源也是“氫化植物油”。