全自動(dòng)雙層水浴式鍋 哈爾濱紅腸高溫高壓釜 噴淋設(shè)備

鍋由鍋體、鍋蓋、開(kāi)啟裝置、鎖緊楔塊、聯(lián)鎖裝置、軌道、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長(zhǎng)。

全自動(dòng)雙層水浴式鍋 哈爾濱紅腸高溫高壓釜 噴淋設(shè)備

鍋的特點(diǎn)：

1、效果好，鍋內(nèi)采用熱水對(duì)流循環(huán)設(shè)計(jì)，溫度分布均勻，確保產(chǎn)品品質(zhì)一致性；

2、鍋體采用不銹鋼制造，符合食品衛(wèi)生要求，抗腐蝕性好，衛(wèi)生美觀，設(shè)備使用壽命長(zhǎng)；

3、升溫時(shí)間短，由于事先對(duì)熱水罐中水充分加熱，當(dāng)開(kāi)始對(duì)鍋中產(chǎn)品時(shí)，只需將熱水罐中熱水注入鍋，同時(shí)加入蒸汽，使升溫時(shí)間縮短；

4、全自動(dòng)鍋采用觸摸屏操作，PLC自動(dòng)控制整個(gè)過(guò)程，從給水、升溫、、冷卻到結(jié)束全部自動(dòng)化，無(wú)需人工操作；