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冬蟲夏草也可用于日常保健，常用食用方法如下:

煮粥（蟲草白及粥)∶準備蟲草6g，白及10g，粳米50g。把蟲草和白及磨成粉，粳米加水煮成稀粥，米快熟的時候加入藥粉和冰糖，煮至米熟粥稠。用于虛勞咳嗽，咽干痰少，咯血。

煲湯(冬蟲夏草鴨)︰用冬蟲夏草燉鴨子，具有補虛助陽的功效。適用于久病體虛、貧血、肢冷自汗、盜汗、陽痿遺精等癥。

·泡酒:冬蟲夏草和枸杞—起泡酒喝，對于腎虛腰痛有作用。

冬蟲夏草與蛤蚡區(qū)別

二藥均為益腎補肺之品，均可用于腎陽不足，肺虛咳嗽之癥，但冬蟲夏草偏于補肺陰，且兼有止血化痰之功，而蛤蚡偏于補肺氣，且治肺虛、腎虛之咳喘。

·蛤蜥陽之力較冬蟲夏草為甚，且蛤蚡尚能益精血。

“蟲草”和“蟲草花”的區(qū)別

“蟲草”—般特指冬蟲夏草，是冬蟲夏草菌感染蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲形成的。

“蟲草花”學名蛹蟲草，又稱北蟲草，是感染鱗翅目昆蟲幼蟲產生的，形態(tài)與冬蟲夏草差異很大。日常大家吃到的蟲草花，是蛹蟲草中“草”的部分，是通過人工栽培得到的菌類，類似蘑菇。