燕窩酸的主要包括以下幾個(gè)方面:

1.提高嬰兒智力和記憶力

燕窩酸是大腦神經(jīng)節(jié)苷脂的重要組成部分，是作用于大腦細(xì)胞膜和突觸的腦部營(yíng)養(yǎng)素，所以能夠促進(jìn)嬰兒記憶力和智力的發(fā)育。

2.抗老年癡呆

燕窩酸參與神經(jīng)細(xì)胞的代謝過程，對(duì)神經(jīng)細(xì)胞具有保護(hù)與穩(wěn)定作用，因而可以起到抗老年癡呆的作用。

3.提高人體

燕窩酸在消化系統(tǒng)中不會(huì)被消化酶降解，可進(jìn)入腸道阻止致病微生物吸附于腸道細(xì)胞，抵抗多種致病菌的侵襲，因而可以起到提高人體的作用。另外，燕窩酸還可提高腸道對(duì)于礦物質(zhì)及維生素的吸收能力，增強(qiáng)機(jī)體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收水平。