酒吧初源于美國西部，但bar一詞也還是到16世紀才有"賣飲料的柜臺"這個義項，后又經美洲進一步的變異、拓展，才于大約十年前進入我國，"泡吧"一詞還是近年的事。酒吧進入我國后，得到了迅猛的發(fā)展，尤其在北京、上海、廣州等地，更是得到了淋漓的顯現：北京的酒吧粗獷開闊，上海的酒吧細膩傷感，廣州的酒吧熱鬧繁雜, 深圳的酒吧不乏激情?？偟膩碚f。都市的夜空已離不開酒吧，都市人更離不開酒吧，酒吧更離不開酒吧沙發(fā)，人們需要在繁忙遺忘，沉醉。北京是全國城市中酒吧多的一個地方，總共有400左右家，酒吧的經營方式更是形形色色，生意也有好有壞。

上海的酒吧已出現基本穩(wěn)定的三分格局，三類酒吧各有自己的鮮明特色，各有自己的特殊情調，由此也各有自己的基本?？?，類酒吧就是校園酒吧，第二類是音樂酒吧，第三類是商業(yè)酒吧。

中式酒吧沙發(fā)

強調冬暖夏涼，四季皆宜。中式沙發(fā)的特點在于整個裸露在外的實木框架。上置的海綿椅墊可以根據需要撤換。這種靈活的方式，使中式沙發(fā)深受許多人的喜愛：冬暖夏涼，方便實用，適合我國南北溫差較大的國情。

高背沙發(fā)：又稱航空式座椅。它的特點是有三個支點，使人的腰、肩部、后腦同時靠在曲面靠背上。這三個支撐點在空間上不構成一條直線，因而制作這種沙發(fā)技術要求較高，購買時挑選難度也比較大。制做高背沙發(fā)的木架，必須在架子上明確地做好三點所構成的轉折面，否則進行沙發(fā)蒙面等工序時就難于確保支撐點的位置，給使用者帶來不舒適感。選購高背沙發(fā)時要注意其背面的三個支撐點的構成是否合理、妥當，可通過試座加以判定。高背沙發(fā)是從躺椅演變而成的。為提高休息性能，還可配做腳凳，放置沙發(fā)前，其高度可與沙發(fā)座面的前沿高相同。

普通沙發(fā)：是家庭用沙發(fā)中常見的一種。市場上銷售的多為這類沙發(fā)。它有兩個支撐點承托使用者的腰椎、胸椎，能獲得與身體背部相配合曲面的效果。此類沙發(fā)靠背與座面的夾角很關鍵，角度過大或過小都將造成使用者的腹部肌肉堅強，產生疲勞。同樣，沙發(fā)座面的寬度也不宜過大，通常按標準要求在540毫米之內，這樣使用者的小腿可隨意調整坐姿，休息得更舒適。