羊奶是被國際營養(yǎng)學(xué)界公認(rèn)為“可與母乳相媲美”的天然營養(yǎng)品。羊奶取自乳期母羊,數(shù)量有限、價(jià)格較高,在海外普遍被看作飲品,在有些國家被稱為“貴族奶”。較早前由于技術(shù)所限,國內(nèi)羊奶消費(fèi)一直于牧區(qū)。隨著國內(nèi)羊奶脫膻技術(shù)的應(yīng)用和人們對羊奶營養(yǎng)價(jià)值的認(rèn)同,羊奶消費(fèi)一路攀升。羊奶品種也不斷豐富,除液態(tài)羊奶,還有羊奶粉、羊奶片、羊奶酪、酸羊奶等。羊奶日益在乳品市場上大出風(fēng)頭。
隨著人們消費(fèi)水平、健康意識(shí)的提高,羊奶的價(jià)值逐漸被大眾了解,羊奶也成為越來越多人的日常乳制品選擇。中國乳業(yè)專家協(xié)會(huì)提倡“只有大力發(fā)展低溫奶,才能守護(hù)國人健康”,國家施行多項(xiàng)政策支持低溫羊奶發(fā)展。瑞康專注羊奶二十多年,是全產(chǎn)業(yè)鏈羊奶生產(chǎn)企業(yè),華南地區(qū)市場全覆蓋,是中國低溫羊奶品牌。
“奶中貴族”的科學(xué)依據(jù)
羊奶是目前科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)的極接近母乳的乳品
羊奶含200多種營養(yǎng)物質(zhì),種類及含量都比牛奶豐富;
羊奶顆粒小、易消化、不上火,營養(yǎng)吸收率是牛奶的三倍;
羊奶不含致敏異性蛋白,飲用羊奶安.全、健康、不會(huì)過敏;
羊奶乳糖易消化且含天然酶,飲用羊奶不會(huì)產(chǎn)生乳糖不耐。
羊奶中含有豐富的DHA,被稱為“腦黃金”,DHA是大腦和視網(wǎng)膜發(fā)育的重要元素,對智力、視力發(fā)育起關(guān)鍵作用。
羊奶的PH值呈弱堿性(PH值7.1-7.2),能夠保護(hù)腸胃、輔助腸胃炎癥和疾病。
羊奶中含有豐富的B族維生素,是視力發(fā)育、腦組織維持正常生理功能的先決條件。