麻將是什么時(shí)候開(kāi)始興起的呢？這個(gè)很多朋友可能就不知道了，其實(shí)麻將在唐宋時(shí)期就已經(jīng)開(kāi)始慢慢的產(chǎn)生了雛形，在唐宋時(shí)期麻將被稱(chēng)之為葉子戲。再在后面經(jīng)過(guò)歷朝歷代不斷的演變，后就發(fā)展成為了現(xiàn)在的這種樣式。當(dāng)然也有人說(shuō)麻將可能發(fā)展的歷史會(huì)更早，比如在我國(guó)歷史上，殷商時(shí)期就發(fā)明了一種小游戲叫做博戲，這種小游戲可能就是早的麻將雛形，只不過(guò)當(dāng)時(shí)由于材料比較落后，那個(gè)時(shí)候用到的道具僅僅只是樹(shù)葉。

洗牌是玩牌前必不可少的步驟，一個(gè)好的洗牌技巧可以確保牌面的隨機(jī)性和公平性，洗牌有很多種方法，其中一種常見(jiàn)的方法是將牌堆分成兩半，然后交叉洗牌，另一種方法是用手指輕輕推動(dòng)牌堆使其中的牌互相穿插，以達(dá)到混合的效果，不論采用何種洗牌方法，重點(diǎn)是讓牌面的次序變得徹底打亂，以保證每個(gè)玩家都有平等的機(jī)會(huì)獲得不同的牌型。

發(fā)牌是玩牌過(guò)程中需要掌握的技巧之一，發(fā)牌時(shí)需要將牌按照一定的順序分發(fā)給玩家，避免出現(xiàn)偏頗的情況，在發(fā)牌時(shí)，可以采用牌堆交替發(fā)牌的方式，也可以采用逆時(shí)針或順時(shí)針的方式進(jìn)行分發(fā)，發(fā)牌時(shí)需要注意的是要保持手法的穩(wěn)定，避免出現(xiàn)明顯的偏向，以免影響到游戲的公平性。

翻牌也是玩牌過(guò)程中的一個(gè)重要步驟，翻牌是指在游戲過(guò)程中將原本背面朝上的牌翻轉(zhuǎn)到正面朝上，翻牌有兩個(gè)關(guān)鍵時(shí)機(jī)，一是在發(fā)牌后翻開(kāi)的底牌，二是在游戲進(jìn)行中所需要翻開(kāi)的公共牌，翻牌的技巧包括對(duì)手法的掌握和翻牌順序的合理安排，通過(guò)正確的翻牌技巧，可以增加游戲的懸念和樂(lè)趣。