垃圾不管在任何溫度下只要經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存，高溫發(fā)酵就會(huì)產(chǎn)濃重的惡臭氣體，惡臭是具有人類嗅覺判斷標(biāo)準(zhǔn)的特殊性，這些氣體的揮發(fā)性非常大，極易擴(kuò)散到空氣中，屬于異味污染，城市生活垃圾、餐廚垃圾、工業(yè)垃圾等，每天都有巨大的產(chǎn)量，雖有特定的場(chǎng)所進(jìn)行分類儲(chǔ)藏，但異味仍然沒有很好的解決辦法，因此為了解決污染異味問題我們可以使用垃圾除臭劑來解決。

根據(jù)天然植物具有凈化環(huán)境的功能這一原理，通過分析養(yǎng)殖場(chǎng)惡臭氣體成分，尋找能夠消除這些臭氣分子的植物種類。文中研究了具有除臭能力的幾種主要植物的揮發(fā)油等功能成分物質(zhì)的提取方法和工藝條件。通過超聲波、溶液浸提、水蒸氣蒸餾等方法對(duì)生姜、香樟、薄荷、紫蘇等植物資源揮發(fā)油進(jìn)行了提取工藝研究。利用單因素試驗(yàn)和正交技術(shù)，優(yōu)化出上述植物揮發(fā)油等功能成分物質(zhì)提取的工藝條件。此外，還利用氣相和氣質(zhì)聯(lián)用對(duì)工藝條件下提取的揮發(fā)油成分進(jìn)行了鑒定。將植物揮發(fā)油等功能成分與凝膠劑通過單純形重心設(shè)計(jì)原理復(fù)配，篩選出三個(gè)配比不同的除臭劑A、B、C。再通過對(duì)照實(shí)驗(yàn)，篩選出新型綠色除臭劑的配方。通過現(xiàn)場(chǎng)試驗(yàn)和對(duì)主要臭氣成分的分析測(cè)定，結(jié)果表明，新研制的養(yǎng)殖場(chǎng)綠色除臭劑具有較好的除臭效果，能夠有效消除養(yǎng)殖場(chǎng)的惡臭氣體，解決了養(yǎng)殖業(yè)惡臭污染問題。產(chǎn)品生產(chǎn)成本低，性能好，具有很好的應(yīng)用前景。

泡沫的研究早可以追溯到柏拉圖時(shí)代，但幾百年來，人們對(duì)泡沫的定義一直沒有形成統(tǒng)一的認(rèn)識(shí)。美國(guó)膠體化學(xué)家L·I·Osipow和道康寧公司的R·F·Smith從泡沫的密度方面對(duì)泡沫進(jìn)行了定義；日本的伊藤光一從泡沫結(jié)構(gòu)的角度對(duì)泡沫進(jìn)行了定義，但是卻忽略了氣泡間的相互聯(lián)系；我國(guó)的表面物理學(xué)家趙國(guó)璽教授對(duì)泡沫的定義為：泡沫是氣體分散于液體中的分散體系，氣體是分散相（不連續(xù)相），液體是分散介質(zhì)（連續(xù)相），液體中的氣泡上升至液面，形成少量液體構(gòu)成的以液膜隔開氣體的氣泡聚集物。國(guó)內(nèi)外學(xué)者一致認(rèn)為：泡沫本身是一種熱力學(xué)不穩(wěn)定體系，當(dāng)氣體進(jìn)入含有表面活性劑的溶液中時(shí)，便會(huì)形成長(zhǎng)時(shí)間穩(wěn)定的泡沫體系。

消泡劑按照不同的分類標(biāo)準(zhǔn)可以有很多種方法，如按形式分可分為固體顆粒型、乳液型、分散體型、油型和膏型五大類；按消泡劑在不同工業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用可以分為紡織工業(yè)消泡劑、造紙工業(yè)消泡劑、涂料工業(yè)消泡劑、食品工業(yè)消泡劑和石油工業(yè)消泡劑等；按消泡劑的化學(xué)結(jié)構(gòu)和組成可以分為礦物油類、醇類、脂肪酸及脂肪酸酯類、酰胺類、磷酸酯類、有機(jī)硅類、聚醚類、聚醚改性聚硅氧烷類消泡劑。