飯要軟爛 菜要豐富
人老了，身體的各項(xiàng)機(jī)能都退化，所以飲食至關(guān)重要。給老年人做飯粥，各種粥要熬到軟爛，有利吸收又有營養(yǎng)。菜要多樣化，每周雞魚肉蛋合理安排，不能偏食，也不能貪多多食。
對(duì)于臥床老人的護(hù)理，主要包括以下幾點(diǎn)要求：
1、要注意安置老人的環(huán)境應(yīng)保證光線充足，同時(shí)保證房間內(nèi)空氣流通。
2、要對(duì)老人進(jìn)行心理護(hù)理，長期臥床老人容易產(chǎn)生悲觀、無用、厭世的心理，因此需多與其進(jìn)行溝通和交流，加強(qiáng)心理疏導(dǎo)、精神安慰。
3、由于臥床的老人缺少運(yùn)動(dòng)，腸蠕動(dòng)比較慢，容易引起胃腸脹氣、食欲不振、等癥狀，因此飲食需注意營養(yǎng)豐富，易于消化。
4、要注意做好臥床老人的口腔護(hù)理工作，注意保持老人口腔清潔、濕潤，在三餐后協(xié)助其進(jìn)行刷牙或漱口。
5、長期臥床的老人容易形成壓瘡，因此需要勤翻身，可以每2小時(shí)翻一次身，也可以使用氣墊床幫助預(yù)防壓瘡。
6、老年人長期臥床時(shí)，常因咳嗽無力，久病體弱，排痰比較困難等情況導(dǎo)致出現(xiàn)墜積性肺炎，此時(shí)需指導(dǎo)老人進(jìn)行深呼吸，主動(dòng)咳嗽，并注意勤給老人拍背，促進(jìn)排痰。
7、長期臥床的老人靜脈回流減慢，由于老人血液粘稠度較高，因此容易發(fā)生靜脈血栓，尤其是雙下肢靜脈血栓。為了預(yù)防靜脈血栓，要鼓勵(lì)老年人主動(dòng)運(yùn)動(dòng)，適當(dāng)在床上活動(dòng)關(guān)節(jié)，也可以給老人進(jìn)行按摩，以促進(jìn)血液循環(huán)。
更換床鋪
1. 準(zhǔn)備清潔的床單被套，并疊放整齊，以便于有序的更換，并移開床頭桌椅。
2. 若老人使用有引流導(dǎo)管，在進(jìn)行床鋪清潔前，應(yīng)當(dāng)妥善固定并保護(hù)好各引流管。
3. 協(xié)助老人側(cè)臥：松開床尾蓋被，協(xié)助移動(dòng)老人至對(duì)側(cè)，使老人側(cè)臥，背對(duì)護(hù)理人。
4. 松左側(cè)污單并清掃床褥：從床頭至床尾將左側(cè)床單依次向內(nèi)側(cè)折疊，至床中線處，以防止臟物露出。并將卷好的床單塞于老人身下，濕掃床褥。
5. 鋪?zhàn)髠?cè)床單：取清潔床單，對(duì)齊床中線展開，左側(cè)床單向床位左側(cè)下拉散開，對(duì)近床位中線的床單單內(nèi)折后卷至床中線處，塞于老人身下。
6. 協(xié)助移動(dòng)老人：協(xié)助老人平臥并移向近側(cè)，使老人側(cè)臥，面向護(hù)理人，躺臥于已鋪好床單的一側(cè)。
7. 松右側(cè)污單并清掃床褥：轉(zhuǎn)至床位右側(cè)，上卷右側(cè)污單至床中線處，并輕輕取出污單，放入收納筐，濕掃右側(cè)床褥。
8. 鋪右側(cè)床單：從床中線將右側(cè)已卷好的清潔床單向床位右側(cè)下拉散開，并整理好床單避免褶皺。
9. 擺體位：協(xié)助老人平臥，將老人枕頭移至床中間，妥善安置各引流管道。
10. 更換被套及枕套：將清潔被套平鋪于蓋被上，自污被套內(nèi)取出被芯，裝入清潔被套內(nèi)，撤出污被套；將被芯展平，系好被套尾端開口處系帶；折被筒，床尾余下部分塞于床墊下；更換枕套后，移回床旁桌椅。
臥床老人體位護(hù)理
臥床老人臥床，長期不翻身會(huì)壓迫身體的同一個(gè)部位，對(duì)其進(jìn)行正確的體位護(hù)理可以預(yù)防壓瘡和肢體攣縮。如約1小時(shí)左右變換一次體位，每天定時(shí)進(jìn)行肢體的被動(dòng)活動(dòng)約30分鐘，每天1-2次，能夠促進(jìn)肢體的血液循環(huán)，防止肢體攣縮及關(guān)節(jié)僵硬。
1. 輔助臥床老人向床頭移動(dòng)：放平靠背架，取下枕頭使老人仰臥，屈起雙膝。護(hù)理人一臂伸入老人肩下，一臂托住老人的臀部，在抬起老人的同時(shí)，囑咐老人用雙手握住床頭欄桿，并指導(dǎo)老人用雙足抵住床面挺身上移。放回枕頭，再支起靠背架，使老人臥位舒適。
2. 輔助臥床老人翻身：仰臥老人要向一側(cè)翻身時(shí)，先使老人兩手放于腹部，兩腿屈膝，護(hù)理人一前臂伸入老人腰部，另一臂伸入其股下，用臂的力量，將老人迅速抬起，移近床緣，同時(shí)轉(zhuǎn)向?qū)?cè)。抬起老人頭肩部，并轉(zhuǎn)向?qū)?cè)，在老人的背部放置軟枕，以維持體位，胸前放一軟枕，支持前臂，使老人舒適。將老人上腿彎向前方，下腿微屈，兩膝之間，墊以軟枕，防止兩腿之間相互受壓及摩擦。