香蕉水（banana water），又名天那水 [4]、梨油，化學(xué)式為CH3CH(CH3)CH2CH2OOCCH3。因有乙酸戊酯或乙酸異戊酯的香蕉味，故得名香蕉水。香蕉水是由多種有機(jī)溶劑配制而成的無(wú)色透明易揮發(fā)的液體，主要成分是有：甲苯、醋酸丁酯、環(huán)己酮、醋酸異戊酯、乙二醇乙醚醋酸酯。 微溶于水，能溶于各種有機(jī)溶劑，易燃，主要用作噴漆的溶劑和稀釋劑。在許多化工產(chǎn)品、涂料、黏合劑的生產(chǎn)過(guò)程中也要用到香蕉水做溶劑?，F(xiàn)今的香蕉水已經(jīng)不是單一化學(xué)品的俗稱(chēng)，而是泛指多種有機(jī)溶劑的混合物。

將硫酸及異戊醇加到冰醋酸中，加熱回流，當(dāng)分餾柱頂端溫度達(dá)132℃時(shí)，即為反應(yīng)完全。

蒸餾，收集136～143℃餾分為粗品，用飽和食鹽水洗滌二次，用氫氧化鈉、碳酸鈉混合液洗去酸性，再用氯化鈣溶液洗滌，用無(wú)水氯化鈣干燥，后進(jìn)行分餾，收集138～143℃餾分即為成品。

急救措施

皮膚接觸：脫去污染的衣著，用流動(dòng)清水沖洗。

眼睛接觸：提起眼瞼，用流動(dòng)清水或生理鹽水沖洗。就醫(yī)。

吸入：迅速脫離現(xiàn)場(chǎng)至空氣新鮮處。保持呼吸道通暢。如呼吸困難，給輸氧。如呼吸停止，立即進(jìn)行人工呼吸。就醫(yī)。

食入：嚴(yán)禁催吐（因?yàn)閾]發(fā)性的液體嘔吐時(shí)容易吸入肺部，導(dǎo)致吸入性肺炎或化學(xué)性肺炎）飲足量溫水，牛奶或豆?jié){。必須馬上就醫(yī)。

化學(xué)危險(xiǎn)物品管理?xiàng)l例 (1987年2月17日發(fā)布)，化學(xué)危險(xiǎn)物品管理?xiàng)l例實(shí)施細(xì)則 (化勞發(fā)[1992] 677號(hào))，工作場(chǎng)所使用化學(xué)品規(guī)定 ([1996]勞部發(fā)423號(hào))等法規(guī)，針對(duì)化學(xué)危險(xiǎn)品的使用、生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、裝卸等方面均作了相應(yīng)規(guī)定；常用危險(xiǎn)化學(xué)品的分類(lèi)及標(biāo)志 (GB 13690-92)將該物質(zhì)劃為第3.3 類(lèi)高閃點(diǎn)易燃液體。