高血壓患者除了外,還應注意改善生活習慣和飲食方式,消除不利于身體健康的生活習慣,達到減少高血壓以及其他心血管病的發(fā)病危險。
◆膳食宜清淡適當減少鈉鹽的攝入有助于降低血壓,減少體內(nèi)的鈉水潴留。每日食鹽的攝入量應在5克以下,在注意減少鈉鹽的同時,應注意食物中的含鈉量。
◆多吃※含鉀、鈣豐富而含鈉低的食品如土豆、芋頭、茄子、海帶、萵筍、冬瓜、西瓜等,※因鉀鹽能促使膽固醇的排泄,增加血管彈性,有作用,有利于改善心肌收縮能力。※含鈣豐富的食品如牛奶、酸牛奶、芝麻醬、蝦皮、綠色蔬菜等,對心血管有保護作用。
※選用含鎂豐富的食品,如綠葉蔬菜、小米、蕎麥面、豆類及豆制品,鎂鹽通過舒張血管達到降壓作用。
高血壓飲食注意
◆限制脂肪的攝入
膳食中應限制動物脂肪的攝入,烹調(diào)時,多采用植物油,膽固醇限制在每日300毫克以下??啥喑砸恍~,海魚含有不飽和脂肪酸,能使膽固醇氧化,從而降低血漿膽固醇,還可延長血小板的凝聚,抑制血栓形成,預防中風,還含有較多的亞油酸,對增加微血管的彈性,預防血管破裂,防止高血壓并發(fā)癥有一定作用。
◆控制熱能的攝入提倡吃復合糖類,如淀粉、標準面粉、玉米、小米、燕麥等植物纖維較多的食物,促進腸道蠕動。有利于膽固醇的排泄;少進食葡萄糖、果糖及蔗糖,這類糖屬于單糖,易引起血脂升高。
◆多吃綠色蔬菜和新鮮水果有利于心肌代謝,改善心肌功能和血液循環(huán),促使膽固醇的排泄,防止高血壓病的發(fā)展。少吃肉湯類,因為肉湯中含氮浸出物增加,能夠促進體內(nèi)尿酸增多,加重心、肝、腎的負擔
忌食興奮神經(jīng)系統(tǒng)的食物如酒、濃茶、咖啡等,吸煙者應戒煙。
1、多吃高鉀食物
香蕉、西蘭花、芹菜等。鉀質(zhì)可減少尿酸沉淀,有助于將尿酸排出體外。多攝取充足的堿性食物,如海帶、白菜、芹菜、黃瓜、蘋果、番茄等疏果。
2、多吃、舒筋活絡(luò)的食物
尿酸常用桑寄生(一人份額為5美元)煮糖水,但不要放雞蛋,可以加蓮子。
3、多吃固腎的食物
中醫(yī)認為,固腎的食物有助于排泄尿酸,平日可以按壓,六味地黃,熟地、山茱萸、山藥、澤瀉、丹皮、茯苓煎水飲用,有滋陰的效果。
4、多吃堿性食物
冬瓜、清熱,還能醒酒、。西瓜,擁有元素基、酸檸檬黃素,使鹽順利隨尿排出。
可吃的低布丁食物
(1)主食類:米(米、玉米、米、糯米等)、麥(麥、麥、燕麥、荊麥、麥等)、面類產(chǎn)品(精白粉、富強粉、面、玉米面、饅頭、面包、餅干、蛋糕)、蘇打餅干、黃油點心、淀粉、高粱、通心粉、土豆(土豆)、甘薯、山芋、冬粉、菱角等。
(2)奶類:新鮮牛奶、煉乳、奶酪、酸奶、麥乳精、奶粉、冰淇淋等。
(3)肉類和雞蛋類:雞蛋、鴨蛋、皮蛋、豬血、鴨血、雞血、鵝血等。
(4)蔬菜類:白菜、卷心菜、萵苣菜(萵筍)、莧菜、雪里紅、茼蒿菜、芹菜、芥菜葉、水甕菜、韭菜、韭黃、蕃茄、茄子、瓜類(黃瓜、冬瓜、絲瓜、番瓜、胡瓜、苦瓜等)、蘿卜(包括胡蘿卜、蘿卜干等)、甘藍、甘藍菜、葫蘆、青椒、洋蔥、蔥、蒜、蒜頭、姜、木耳、榨菜、辣椒、泡菜、咸菜等。
(5)水果類:蘋果、香蕉、棗、棗、梨、芒果、橙、檸檬、蓮、葡萄、石榴、枇杷、菠蘿、桃、李、金柑、西瓜、寶瓜、木瓜、乳瓜、葡萄干、龍眼干。
(6)飲料:蘇打水、可樂、汽水、礦泉水、茶、果汁、咖啡、麥乳精、巧克力、可可、果凍等。
(7)其它:黃油小點心、西紅柿醬、花生醬、果醬、醬油、冬瓜糖、蜂蜜。油脂類(瓜子、植物油、黃油、奶油、杏仁、核桃、谷物)、薏仁、干果、糖、蜂蜜、水母、海藻、動物膠或瓊脂制的點心和調(diào)味料。
(8)應大量飲用水。人體內(nèi)90%的尿酸是通過腎臟從尿液排出體外,每天的飲水量保持在2000毫升到3000毫升,這樣可以增加尿液,促進尿酸排出。
飲食注意事項
飲食注意事項:主食選擇不要偏離
適宜尿酸高人群的飲食主食以米類,面粉類食物為主,同時還可以吃蘇打餅干,通心粉,富強粉等食物作為主食。
第二飲食注意事項:脂肪食品不要吃
常見的脂肪食品以肉類食品為主,脂肪含量多,脂肪多為主要脂肪食品,尿酸高的患者吃脂肪食品容易排出尿酸,同時產(chǎn)生很多尿酸,對降低尿酸有危害
第三飲食習慣:限制含布丁成分豐富的食物飲食
尿酸高的形成是體內(nèi)布丁代謝紊亂的結(jié)果,尿酸高的患者如果不控制布丁食品,布丁代謝產(chǎn)生的尿酸就會增加。作為痛風良好的上海,經(jīng)常結(jié)合飲食給予,效果良好。
第四飲食習慣:尿酸高的患者不接觸酒精
酒精的作用會增加尿酸高的患者患痛風的概率,臨床上大部分尿酸高的患者突然發(fā)作痛風,基本上是近或者剛喝完酒就發(fā)生了疾病,所以尿酸高的患者必須禁止酒。