蘆花雞原產(chǎn)山東汶上縣，體型橢圓而大，單冠。在我國的斑紋雞統(tǒng)稱為蘆花雞，羽毛黑白相間，公雞斑紋白色寬于黑色，母雞斑紋寬狹一致。 汶上蘆花雞被譽(yù)為比大熊貓還珍貴的物種，幾乎面臨滅絕，歷史價(jià)值居高！

蘆花雞屬典型的瘦肉型珍禽野味，皮薄，皮下脂肪少，肌肉結(jié)實(shí)，血液中免疫球蛋白含量高，骨骼細(xì)而堅(jiān)硬，毛孔小而密集。食之味美，嫩滑不膩?zhàn)?，香味回味長。

1.

該雞遺傳性能穩(wěn)定，適應(yīng)性強(qiáng)，耐粗飼，善覓食，靈敏好動(dòng)，每天只補(bǔ)食玉米，康麩，餅青綠飼料混合即可，抗病力強(qiáng)，產(chǎn)蛋較多，肉質(zhì)好，屬無公害綠色食品。

2.

脂肪量極低 ，色素含量高，血液中免疫球蛋白含量高，蛋品質(zhì)好、蛋黃大。 高VEVA氨基酸微量元素、膽固醇含量低，具有滋陰，健脾，活胃之功效，

3.

肉成色好，肉質(zhì)細(xì)密，嬌嫩鮮美，即使長時(shí)間或多次蒸煮，肉松不散，味道不變。食時(shí)其肉勁道，其湯爽鮮，10周齡的幼雞風(fēng)味更加獨(dú)特，猶如飛禽。該雞胸部肌肉同腿部肌肉風(fēng)味基本一致，可為餐用的佳肴珍品。

4.

在當(dāng)今崇尚健康、講究保健的人們眼里，蘆花雞又是黑色保健食品，具有滋陰、生血補(bǔ)氣強(qiáng)身健腦的功效，適應(yīng)產(chǎn)婦、病人及病后康復(fù)人群滋補(bǔ)食用，兒童因缺鋅綜合癥引起的厭食、忌食低下、不長個(gè)子以及中老年心腦血管疾病、甲狀腺腫瘤、抗衰老等有明顯療效。

市場前景：當(dāng)前家禽養(yǎng)殖業(yè)特別是綠殼蛋雞、蘆花雞具有廣闊的市場前景，既適應(yīng)新時(shí)期農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要， 隨著人們生活水平的提高，家禽品種越來越受到人們的追捧。公司主要從事家禽的繁育，防疫，綜合開發(fā)，把握，綠色，放心的經(jīng)營方向，圍繞“綠”“土”“野”“特”的大眾消費(fèi)觀，做到科學(xué)化，市場化，產(chǎn)業(yè)化。本公司是省內(nèi)較大的禽苗供應(yīng)基地之一，并還有專門從事公母鑒別和疫苗接種的技術(shù)人員，公母鑒別達(dá)95％,馬立克疫苗接種達(dá)100％，本公司提供空運(yùn)，火車，汽車等運(yùn)輸。

塑料大棚雞舍

塑料大棚雞舍就是用塑料薄膜把雞舍的露天部分罩上，利用塑料薄膜的良好透光性和密閉性，將太陽能輻射和雞體自身散發(fā)的熱量保存下來，從而提高了棚舍內(nèi)溫度。它能人為創(chuàng)造適應(yīng)雞正常生長發(fā)育的小氣候，減少雞舍不合理的熱能消耗，降低雞的維持需要，從而使更多的養(yǎng)分供給生產(chǎn)。塑料大棚雞舍的建造，棚舍的左側(cè)、右側(cè)和后側(cè)為墻壁，前坡是用竹條、木桿或鋼筋做成的弧形拱架，外覆塑料薄膜，搭成三面為圍墻、一面為塑料薄膜的起脊式雞舍。墻壁建成夾層，可增強(qiáng)防寒、保溫能力，內(nèi)徑在10 厘米左右，建墻所需的原料可以是土或磚、石。后坡可用油氈紙、稻草、秫秸、泥土等按常規(guī)建造，外面再鋪1 層稻殼等物。一般來講，雞舍的后墻高1 . 2～1 . 5 米，脊高為2 . 2～2 . 5 米，跨度為6 米，脊到后墻的垂直距離為4 米。塑料薄膜與地面、墻的接觸處，要用泥土壓實(shí)，防止賊風(fēng)進(jìn)入。在薄膜上每隔50 厘米，用繩將薄膜捆牢，防止大風(fēng)將薄膜刮掉。棚舍內(nèi)地面可用磚墊起30～40 厘米。棚舍的南部要設(shè)置排水溝，及時(shí)排出薄膜表面滴落的水。棚舍的北墻每隔3 米設(shè)置l 個(gè)1 米*0. 8 米的窗戶，在冬季時(shí)封嚴(yán)，夏季時(shí)逐漸打開。門應(yīng)設(shè)在棚舍的東側(cè)，向外開。棚內(nèi)還要設(shè)置照明設(shè)施。