今后應(yīng)加強(qiáng)高產(chǎn)群體的選育,并引入良種蛋雞雜交,提高其早熟性。蛋重和產(chǎn)蛋量,以滿足群眾養(yǎng)雞的需要。
汶上蘆花雞屬于瘦肉型,皮薄,皮下脂肪少,吃著味道比較嫩滑,不膩嘴,而且蘆花雞蛋所含營養(yǎng)豐富而,含有大量的維生素、礦物質(zhì)及蛋白質(zhì),可以滋陰,養(yǎng)血安胎
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純種蘆花雞的鑒別(重點)。
1、雞苗“黑雞白頂瓜,長大是蘆花”。
2、①成雞:頭型平頭。②喙、脛、皮膚、雞肉顏色為白色。③羽毛:橫斑羽,羽毛黑白相間,寬窄一致,呈蘆花狀。④體重:成年公雞體重為1.8公斤左右,成年母雞體重為1.25公斤左右。⑤體型:尾羽高翹,背長寬而平直,體型呈元寶型,又稱“元寶雞”。⑥生性好斗,野性十足(放養(yǎng)基地)。⑦口感:食之味美,嫩滑而不膩嘴。⑧產(chǎn)蛋率高,蛋品質(zhì)好。
舉例說明幾種不純的汶上蘆花雞的特點:
1、黃腿、黃嘴、青腿、青嘴;
2、背部羽毛呈黃色或紅色等雜色毛;
3、體重:成年公雞體重3公斤左右,母雞2公斤左右;
4、頭型是尖頭、冠??;
5、口感差;
6、產(chǎn)蛋率低。
簡易棚舍
在放養(yǎng)區(qū)找一背風(fēng)向陽的平地,用油氈、帆布及茅草等借勢搭成坐北朝南的簡易雞舍,可直接搭成金字塔型,南邊敞門,另外三邊可著地,也可四周砌墻,其方法不拘一格。要求隨雞齡增長及所需面積的增加,可以靈活擴(kuò)展,棚舍能保溫,能擋風(fēng)。只要不漏雨、不積水即可?;蛘哂弥瘛⒛敬畛伞叭恕弊中慰蚣?,兩邊滴水檐高1 米,頂蓋茅草,四周用竹片間圍,做到冬暖夏涼,雞舍的大小、長度以養(yǎng)雞數(shù)量而定。在荒山林地內(nèi)搭起一定的臨時蔭棚,供雞防風(fēng)避雨和白天盛料盛水。值班室和倉庫建在雞舍旁,方便看管和工作。