草雞的飼養(yǎng)技術(shù)和價(jià)值

草雞我們地方稱(chēng)為土雞或者為笨雞，草雞的雞肉肉質(zhì)嫩，味道美。適合多種烹飪方法，并且營(yíng)養(yǎng)也高，對(duì)滋補(bǔ)身體有很好的作用。雞肉不但可以炒著吃，還可以涼拌。雞的全身上下都可以食用，營(yíng)養(yǎng)也很高。草雞的性格比較活潑，體型肥壯，覓食能力和抗病能力都很強(qiáng)，體型也比較適中，皮膚是黃色的養(yǎng)起來(lái)也很好養(yǎng)，經(jīng)濟(jì)效益也比較好。真正的草雞也就是本地雞，是老百姓自己散養(yǎng)的，養(yǎng)的時(shí)間是比較長(zhǎng)的。目前農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)上賣(mài)的草雞大多是本地的品種，還是圈養(yǎng)的，大多是用飼料追肥的，和真正的散養(yǎng)草雞質(zhì)量是有差距的。老百姓養(yǎng)的草雞時(shí)間長(zhǎng)，吃的五谷雜糧.菜葉和蟲(chóng)子等食物長(zhǎng)的，所以肉的品質(zhì)是非常好的，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是非常高的。

當(dāng)前養(yǎng)雞評(píng)估

今年對(duì)中國(guó)來(lái)說(shuō)，可以說(shuō)是多災(zāi)1多難的一年，特別是新型冠狀病毒給我們國(guó)家?guī)?lái)的影響，可以說(shuō)是空1前的影響。對(duì)各行各業(yè)都有影響，當(dāng)然了養(yǎng)殖業(yè)也不例外了，當(dāng)前的形勢(shì)還是非常嚴(yán)峻。今年的養(yǎng)雞行業(yè)，目前還是處于虧本狀態(tài)，無(wú)論是養(yǎng)殖肉雞還是養(yǎng)殖蛋雞。下面我們對(duì)下半年的養(yǎng)殖做出評(píng)估，中國(guó)是人口大國(guó)，也是消費(fèi)大國(guó)。民以食為天，雞魚(yú)肉蛋是主食，老百姓是離不開(kāi)的。

當(dāng)前正處于夏季，溫度是比較高的，對(duì)養(yǎng)殖戶(hù)育雛雞苗是非常有利的。還有三個(gè)月就是中秋節(jié)，養(yǎng)殖就是養(yǎng)一個(gè)行情，現(xiàn)在養(yǎng)雞正是較佳時(shí)間。養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)在也是正處于較低糜期間，我們可以堵一下。

光照時(shí)間控制：雛雉對(duì)光照要求不太嚴(yán)格，初雛1～3天保持24 小時(shí)光照，4～7天保持20～22小時(shí)光照，此后，根據(jù)雛雉采食情況快轉(zhuǎn)入自然光照。3周前后轉(zhuǎn)入立體籠時(shí)，第1個(gè)晚上要全加光照，以使雛雉盡快適應(yīng)新環(huán)境，多采用3瓦/平方米為宜，待雉群大部分采食、飲水后， 即可采用自然光照。

公母比例有的土雞品種，公苗和母苗的價(jià)格會(huì)有差異。你買(mǎi)母苗價(jià)格高的雞苗，公母一半一半，但是黑心廠家給你發(fā)90%的公苗，價(jià)格是便宜，但吃大虧的是養(yǎng)殖戶(hù)。

孵化與防疫種蛋篩選不夠嚴(yán)格，孵化條件控制不好這些都容易導(dǎo)致弱雛比例高。另外，出殼苗24小時(shí)內(nèi)要接種馬立克氏病疫苗，預(yù)防對(duì)雞群危害較大的母源遺傳性腫瘤病馬立克氏病。有的雞苗廠家根本不打這種疫苗，有的廠家為了節(jié)約成本打的是普通凍干苗，但良心廠家會(huì)接種效果的進(jìn)口液氮苗，雞苗價(jià)格自然又會(huì)有差異。