日光照射可以增溫、增加食欲，利于消化，促進鈣磷代謝、維持正常生長發(fā)育，并能。但光照強而又時間長（包括人工充實光照），易使雛雞過量運動，得不到適當(dāng)休息而影響雛雞正常發(fā)育。因此，應(yīng)采取遮光的辦法使雛雞得到適當(dāng)?shù)男菹ⅲ岳谙?、增重和換羽，同時還可以防啄肛、啄羽等惡癖。適宜的光照和運動時間為：一周齡內(nèi)的雛雞可全日24小時光照，并在每次喂飼前后各活動10～20分鐘。一周以后，若天氣晴朗，溫度許可的情況下，白天采用自然光照即可。每天能曬一次太陽，頭一、二天曬半小時左右，以后逐漸延長。20日齡前每天可使雛雞活動6～7小時，（包括采食時間），20日齡以后，晴天可整天活動，但中午炎熱時節(jié)應(yīng)收回遮光休息2～3小時為宜。

喙：俗稱雞嘴，用于啄食。雞的喙宜粗、短，略彎曲，顏色一般與脛一致。另外，雞舌粘膜基本沒味覺功能，雞覓食主要靠視覺和觸覺；雞的唾液腺很發(fā)達(dá)，分泌多，可迅速采食干粉料或粒料。

臉：宜清秀，特別是蛋用雞，應(yīng)無堆積的皮下脂肪和肉，臉毛應(yīng)細(xì)小，大部赤裸，強健者色鮮紅潤澤而無皺紋。

眼：應(yīng)圓大而有神，反應(yīng)靈敏，眼瞼宜單薄，虹彩顏色因品種而異。

肉垂：也稱肉髯，即從下顎長出下垂的皮膚衍生物，左右組成一對，應(yīng)大小相稱，豐滿、鮮紅、肥潤，可起到散熱作用。

冠：位于頭頂，為皮膚衍生物，能顯示性征，雄性比雌性大而厚，如為單冠，公雞須直立，母雞則可能倒向一側(cè)，顏色多為紅色，肥潤、柔軟、光滑者為強健。雞寇也可起到散熱作用。

小雞是雞形目雉科原雞屬動物，是雞的幼崽，由母雞從雞蛋中孵化。小雞的嘴短而堅，略呈圓錐狀，上嘴稍彎曲；鼻孔裂狀，被有鱗狀瓣；眼有瞬膜；頭上有肉冠，喉部兩側(cè)有肉垂，通常呈褐紅色；足健壯，跗、跖及趾均被有鱗板；趾4，前3趾，后1趾，后趾短小，位略高。 初出殼的雛雞個體小、嬌嫩、絨毛短。