煙草起源于中南美洲、大洋洲和南太平洋的一些島嶼。發(fā)現(xiàn)有66個(gè)品種,被栽培利用的僅有2個(gè)品種,即普通煙草(N.tabacum.L.)又叫紅花煙草和黃花煙草(N.ustica L.),美洲印地安人栽培利用煙草早。1492年哥倫布探險(xiǎn)抵達(dá)古巴時(shí),其手下水手羅德里戈·德·杰瑞茲(Rodrigo·de·Jerez,簡(jiǎn)稱杰瑞茲)發(fā)現(xiàn)古巴當(dāng)?shù)赝寥嗽趪鸲盐骋环N植物冒出的煙,富有探險(xiǎn)精神的杰瑞茲與當(dāng)?shù)赝寥艘黄鹞巢榇酥浴;氐綒W洲后,煙草及吸煙的娛樂(lè)方式迅速在歐洲傳開。杰瑞茲也被譽(yù)為歐洲位煙民。
白肋煙
白肋煙是馬里蘭深色曬煙品種的一個(gè)突變種。1864年美國(guó)俄亥俄州布朗縣的一個(gè)農(nóng)場(chǎng)在馬里蘭闊葉煙苗床里初次發(fā)現(xiàn)了奶黃色的突變煙株,后經(jīng)專門種植證明具有特殊使用價(jià)值,因而發(fā)展成為煙*的一個(gè)新類型?,F(xiàn)已成為混合型卷煙的重要原料。白肋煙的莖和葉脈呈乳白色,這與其它煙*截然不同。其栽培方法近似烤煙,但要求中下部葉片大而薄,適宜在較肥沃的土壤上種植,對(duì)氮素營(yíng)養(yǎng)要求較高。白肋煙生產(chǎn)較快,成熟集中,分次采收或整株采收。調(diào)制方法是掛在晾棚或晾房?jī)?nèi)晾干。白肋煙的煙堿和總氮含量比烤煙高,含糖量較低,葉片較薄,彈性強(qiáng),填充力高,陰燃?;鹆?qiáng),并有良好的吸收能力,容易吸收卷制時(shí)的加料。世界上生產(chǎn)白肋煙的國(guó)家主要是美國(guó),其次是意大利、西班牙、南朝鮮、墨西哥、馬拉維和菲律賓等。我國(guó)白肋煙是在解放后引進(jìn)并發(fā)展起來(lái)的,栽培面積較大的有湖北和四川等省。
香料煙
香料煙又稱土耳其型煙或東方型煙。這一類型煙*的特點(diǎn)是株型和葉片小,芳香、吃味好,容易燃燒及填充力強(qiáng)。它是曬煙香型和混合型的重要原料,斗煙絲中也多摻用。香料煙的芳香主要來(lái)自它的腺毛分泌物或滲出物,其芳香與土壤、氣候及栽培措施關(guān)系十分密切,適宜在含有機(jī)質(zhì)少、肥力不高、土層薄的山坡砂土地上栽種。生產(chǎn)上要求香料煙的葉片小而厚,因此種植密度大,施肥量一般較小,特別要控制氮肥,適當(dāng)施用磷、鉀肥,不打頂。煙葉品質(zhì)以頂葉,自下而上分次采收。調(diào)制方法是先晾至凋萎變黃而后進(jìn)行曝曬。煙堿含量較低,其他化學(xué)成分介于烤煙與曬紅煙之間。香料煙的歷史約始于發(fā)現(xiàn)美洲大陸后的一百年,主要產(chǎn)區(qū)在地中海東部沿海地帶。我國(guó)是在五十年代引進(jìn)和種植的,浙江新昌、湖北鄖陽(yáng)、河南汝陽(yáng)、新疆、云南、貴州、廣東、海南、陜西等地已有生產(chǎn)。
熏煙
也稱為明火烤煙,是美洲古老調(diào)制煙葉的方法之一。其方法是直接在房?jī)?nèi)生煤火或柴火,煙葉掛在烤房?jī)?nèi)直接與火接觸,所以叫熏煙。煙葉直接接觸煙氣,調(diào)制后顏色深暗,有一種濃郁的雜酚油等特殊香味,在卷煙時(shí)作為配合原料之一,制作嚼煙和鼻煙以及雪茄煙時(shí)也有配合應(yīng)用的。熏煙的品種一般用深色晾煙品種,有時(shí)也用烤煙品種,栽培時(shí)適宜較粘重的土壤,行、株距較大而打頂較低,留葉12-16片,其化學(xué)成分是氮物質(zhì)較高,尤其是煙堿,而含糖量低。