一，防止火災(zāi)
油煙中的油脂在長(zhǎng)時(shí)間使用后會(huì)積累在排煙管道、風(fēng)機(jī)和油煙凈化器等設(shè)備上。這些油脂積累會(huì)成為潛在的火災(zāi)隱患，因?yàn)樗鼈円兹记夷軌蚩焖俾印?
二，改善空氣質(zhì)量
油煙中含有大量的有害物質(zhì)和微粒，包括煙霧、油脂顆粒和異味等。長(zhǎng)時(shí)間不清洗會(huì)導(dǎo)致油煙的滯留和積聚，使空氣質(zhì)量下降，對(duì)廚房工作人員和顧客的健康產(chǎn)生負(fù)面影響。
三，增加設(shè)備壽命
定期清洗油煙設(shè)備可以延長(zhǎng)其使用壽命。油脂的積累會(huì)導(dǎo)致設(shè)備運(yùn)行不暢，降低效率，并可能引發(fā)故障。通過(guò)定期清洗，可以確保設(shè)備保持良好的工作狀態(tài)，減少維修和更換的需求。
、油污粘住電機(jī)轉(zhuǎn)軸，加大了磨擦力，使電機(jī)負(fù)荷加大。
第二、油污長(zhǎng)期積累，發(fā)生氧化形成酸性物質(zhì)，對(duì)油煙機(jī)進(jìn)行腐蝕，生銹。
第三、油污長(zhǎng)期積累在油煙機(jī)內(nèi)部 、煙道內(nèi)部，還將形成火災(zāi)隱患（賓館、酒樓的排油煙機(jī)、風(fēng)道必須定期清洗，主要是防止火災(zāi)）。
第四、葉輪和煙道上的油污增加了粘性，使排氣不暢通，增加了油煙在廚房空間上的擴(kuò)散，危害人體健康。
一、廚房煙道清洗流程
煙道不常常清洗，會(huì)有許多油污殘留在煙機(jī)上和煙道外表，時(shí)刻久了會(huì)構(gòu)成油垢，簡(jiǎn)略清洗是處置不掉的，這樣會(huì)影響油煙機(jī)、煙道的運(yùn)用，使煙流不易掃除。
本公司選用高壓射流加強(qiáng)力化油劑，對(duì)煙道進(jìn)行除油處置后，再做養(yǎng)護(hù)，使油煙氣流明顯好轉(zhuǎn)，并構(gòu)成保護(hù)膜使油污不易殘留在外表。
二、煙罩及灶臺(tái)
清洗內(nèi)容包含煙罩外表、煙罩內(nèi)的燈罩、排風(fēng)口、排煙口以及電機(jī)、灶臺(tái)外表。清洗的要點(diǎn)是排煙口與煙罩相連處并和煙罩同步平行的排煙道。咱們將要點(diǎn)對(duì)平行煙道內(nèi)部進(jìn)行完全清洗。
三、風(fēng)機(jī)銜接帆布或煙道
風(fēng)機(jī)與煙道銜接的辦法通常有兩種狀況：一種是用帆布相連的軟銜接，而另一種是直接與煙道相連的硬銜接。我公司供給替換風(fēng)機(jī)銜接帆布的效勞。如果是煙道硬銜接，咱們將與風(fēng)機(jī)相連的煙道進(jìn)行完全清洗。
四、上海保潔公司油煙管道清洗及煙道清洗
①外部豎煙道
我公司主張：關(guān)于距前次清洗時(shí)刻未超越半年的外部豎煙道，暫時(shí)不用清洗，因?yàn)檩^輕的油煙被風(fēng)機(jī)吸走，較重的油煙則會(huì)沉積在豎煙道與橫煙道的彎頭處，而很少有些的油煙留在了豎向煙道的內(nèi)壁上，并不會(huì)形成很厚的油污，所以我公司主張，對(duì)未超越半年清洗期的煙道只需對(duì)煙道彎頭進(jìn)行清洗即可。
②橫煙道我公司主張每半年清洗一次
五、風(fēng)機(jī)
咱們不但對(duì)風(fēng)機(jī)外表進(jìn)行清洗，并且將風(fēng)機(jī)進(jìn)行拆開(kāi)對(duì)其內(nèi)部進(jìn)行清洗，清洗人員均是把握專(zhuān)業(yè)知識(shí)并具有豐厚實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的人員擔(dān)任，保證清洗后風(fēng)機(jī)工作正常。
六、油凈化器
我公司供給替換油煙凈化器內(nèi)置過(guò)濾網(wǎng)的效勞。80%左右的廚房排煙不暢，主要原因都是因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)刻沒(méi)有對(duì)油煙凈化器的內(nèi)置過(guò)濾網(wǎng)清洗而而形成，油污阻塞過(guò)濾網(wǎng)而形成的，我公司對(duì)于不一樣類(lèi)型的油煙凈化器有共同的辦法。
油煙管道清洗服務(wù)需要具備哪些資質(zhì)：
油煙管道清洗資質(zhì)分為一級(jí)二級(jí)三級(jí)。
鑒定所需材料：
. 營(yíng)業(yè)執(zhí)照副本掃描件
. 油煙管道清潔服務(wù)資質(zhì)申請(qǐng)表及承諾書(shū)電子版蓋章掃描件
. 公司員工職業(yè)培訓(xùn)證書(shū)掃描件（至少1人）
. 法人身份證掃描件
. 公司簡(jiǎn)介
資質(zhì)證書(shū)是企業(yè)開(kāi)展生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的資質(zhì)證書(shū)。企業(yè)只有在申請(qǐng)資質(zhì)證書(shū)并取得資質(zhì)證書(shū)后，才能在本級(jí)許可范圍內(nèi)從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。簡(jiǎn)而言之，只有有了這個(gè)資格證書(shū)，它才能承擔(dān)更多的工作。