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國(guó)強(qiáng)名酒禮品回收

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2024-09-17 06:00:01  321次瀏覽 次瀏覽
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1、名酒系列:茅臺(tái)酒、五糧液、國(guó)窖1573、水井坊、劍南春、等名酒。

2、禮品系列:冬蟲(chóng)夏草、燕窩、煙酒禮品及散裝蟲(chóng)草。

3、茅臺(tái)系列:普通茅臺(tái)酒、飛天茅臺(tái)酒、五星茅臺(tái)酒、15年茅臺(tái)酒、30年茅臺(tái)酒、50年茅臺(tái)酒、貴賓茅臺(tái)酒、珍品茅臺(tái)酒。

4、禮盒系列:茅臺(tái)禮盒、15年、30年、50年、80年茅臺(tái)禮盒,五糧液年份酒禮盒,洋酒禮盒。

5、洋酒系列:十三,軒尼詩(shī)XO,軒尼詩(shī)李察,馬爹利,芝華士,人頭馬,XO,紅方,藍(lán)方。

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我國(guó)人飲酒的歷史悠久,對(duì)這一習(xí)俗的記載,先秦以來(lái)已屢見(jiàn)不鮮。至魏晉南北朝時(shí)期,由于酒禁大開(kāi),允許民間自由釀酒,酒業(yè)市場(chǎng)十分興盛。加上許多身處亂世的人深切地感受到了生命的短暫,酒成為他們逃避現(xiàn)實(shí)甚至是應(yīng)付世事的方式,"何以解憂,惟有杜康",曹操的詩(shī)恰如其分的表達(dá)了酒在當(dāng)時(shí)人們生活中的地位。

酒文化在我國(guó)源遠(yuǎn)流長(zhǎng),東漢許慎在《說(shuō)文解字》中說(shuō):“酒,就也,所以就人性之處w也”。透過(guò)一個(gè)時(shí)代的酒文化我們可以窺見(jiàn)一個(gè)時(shí)代人的精神特質(zhì),以唐宋為例,略加分析,就可感知一二。 大唐帝國(guó)是一個(gè)讓我們后人值得驕傲和懷戀的時(shí)代,“貞觀之治”,“開(kāi)元盛世 ”,偉大的時(shí)代造就了一批批偉大的人物。如今一個(gè)個(gè)遙遠(yuǎn)響亮而又親切的名字依然在我們的耳邊回響?,F(xiàn)存的唐人有關(guān)酒的詩(shī)歌作品中抒發(fā)的感情,就與唐代樂(lè)觀,昂揚(yáng)的時(shí)代精神相合拍,與當(dāng)時(shí)整個(gè)民族自信,自強(qiáng),豪放外向和壯志凌云的心態(tài)相一致。雄而壯的詩(shī)酒情和雄而壯的唐帝國(guó)形象相得益彰。 在唐代,不會(huì)經(jīng)營(yíng)謀生不被人恥笑,相反地如果你不會(huì)喝酒則是很丟人的事。上至皇帝,下到百姓都喜歡喝兩口,像唐王李世民他有“歡樂(lè)難再逢,芳辰良可惜,玉酒泛云壘”的詩(shī)句,就連女皇武則天也有“送酒惟須多,流杯不用稀”的豪情。 尤其是唐代文人的詩(shī)中有不少是與酒有關(guān)的名句,而且能張顯個(gè)性,如詩(shī)仙李白,他在給妻子的詩(shī)中形容自己“三百六十日,日日醉如泥”,他的《將進(jìn)酒》中說(shuō)“會(huì)須一飲三百杯”雖是夸張,但也足見(jiàn)酒在詩(shī)仙日常生活中的份量。

元明清時(shí)期,釀酒的文獻(xiàn)資料較多,大多分布于醫(yī)書(shū),烹飪飲食書(shū)籍,日用百科全書(shū),筆記,主要著作有:成書(shū)于1330年的《飲膳正要》,成書(shū)于元代的《居家必用事類全集》,成書(shū)于元末明初的《易牙遺意》和《墨娥小錄》?!侗静菥V目》中關(guān)于酒的內(nèi)容較為豐富,書(shū)中將酒分成米酒,燒酒,葡萄酒三大類,還收錄了大量的藥酒方;對(duì)紅曲較為詳細(xì)地介紹了其制法。明代的《天工開(kāi)物》中制曲釀酒部分較為寶貴的內(nèi)容是關(guān)于紅曲的制造方法,書(shū)中還附有紅曲制造技術(shù)的插圖。

清代的《調(diào)鼎集》較為地反映了黃酒釀造技術(shù)?!墩{(diào)鼎集》本是一本手抄本,主要內(nèi)容是烹飪飲食方面的內(nèi)容,關(guān)于酒的內(nèi)容多達(dá)百條以上,關(guān)于紹興酒的內(nèi)容為珍貴,其中的“酒譜”,記載了清代時(shí)期紹興酒的釀造技術(shù)酒譜"下設(shè)40多個(gè)專題。內(nèi)容包含與酒有關(guān)的所有內(nèi)容。如釀法,用具,經(jīng)濟(jì)。在釀造技術(shù)上主要的內(nèi)容有:論水、論米、論麥、制曲、浸米、酒娘、發(fā)酵、發(fā)酵控制技術(shù)、榨酒、作糟燒酒、煎酒、酒糟的再次發(fā)酵、酒糟的綜合利用、醫(yī)酒、酒壇的泥頭、酒壇的購(gòu)置、修補(bǔ)、酒的貯藏、酒的運(yùn)銷、酒的蒸餾、酒的品種、釀酒用具等,書(shū)中羅列與釀酒有關(guān)的全套用具共106件,大至榨酒器,蒸餾器,灶,小至掃帚,石塊,可以說(shuō)是包羅萬(wàn)象,無(wú)一遺漏。有蒸飯用具系列,有發(fā)酵,貯酒用的陶器系列,有榨具系列,有煎酒器具系列,有蒸餾器系列等。

此外,酒道推向了一個(gè)修身養(yǎng)性的境界,酒令五花八門,所有世上的事物、人物、花草魚(yú)蟲(chóng)、詩(shī)詞歌賦、戲曲小說(shuō)、時(shí)令風(fēng)俗無(wú)不入令,且雅令很多,把我國(guó)的酒文化從高雅的殿堂推向了通俗的民間,從名人雅士的所為普及為里巷市井的愛(ài)好。把普通的飲酒提升到講酒品、崇飲器、行酒令、懂飲道的高尚境地。

當(dāng)今,酒文化的核心便是“酒民文化”。人的酒行為更為普遍,酒與人的生活更為密切,酒廣泛地融入了人們的生活,貼近“生活”的酒文化得到了空前的豐富和發(fā)展。如生日宴、婚慶宴、喪宴等等以及相關(guān)的酒俗、酒禮,成為生活內(nèi)容,網(wǎng)絡(luò)上還有這樣的段子形容當(dāng)下我國(guó)各大酒企都在賣什么:茅臺(tái)賣“貴”;五糧液賣“尊”;劍南春賣“喜”;國(guó)窖1573賣“歷史”;郎酒賣“紅”;水井坊賣“高尚”;洋河賣“情懷”;金六福賣“福”;董酒賣“密”;古井貢酒賣“年份”;瀘州老窖賣“老”;酒g酒賣“醉”;汾酒,賣“館藏”。這些都是順應(yīng)當(dāng)代我國(guó)人的飲酒需求而產(chǎn)生的觀念性詞匯,總的來(lái)說(shuō),隨著時(shí)代的變遷,如今我國(guó)的酒文化已漸漸演變成我國(guó)特有的文化文化、我國(guó)特有的人情文化、我國(guó)商業(yè)權(quán)利尋租文化以及我國(guó)特有的公關(guān)飯局文化。

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