為了均衡用電，削峰填谷，世界各國(guó)都實(shí)行了峰谷電價(jià)政策，我國(guó)政府和電力部門在建設(shè)節(jié)約型社會(huì)思想的指導(dǎo)下，大力推廣需求側(cè)管理（DSM），以緩解電力建設(shè)和新增用電矛盾。各地區(qū)也出臺(tái)了促進(jìn)蓄冰空調(diào)發(fā)展的相關(guān)政策，推動(dòng)了蓄冷空調(diào)技術(shù)的發(fā)展和應(yīng)用。特別是逐步拉大峰谷電價(jià)差，多數(shù)地區(qū)峰谷電價(jià)差已達(dá)三倍以上。隨著各地峰谷電價(jià)實(shí)施范圍的進(jìn)一步擴(kuò)大和峰谷電價(jià)比的加大，為電力蓄能技術(shù)的推廣應(yīng)用提供了更為有利的條件。

液體汽化制冷是利用液體汽化時(shí)的吸熱、冷凝時(shí)的放熱效應(yīng)來(lái)實(shí)現(xiàn)制冷的。液體汽化形成蒸汽。當(dāng)液體（制冷工質(zhì)）處在密閉的容器中時(shí)，此容器中除了液體及液體本身所產(chǎn)生的蒸汽外，不存在其他任何氣體，液體和蒸汽將在某一壓力下達(dá)到平衡，此時(shí)的汽體稱為飽和蒸汽，壓力稱為飽和壓力，溫度稱為飽和溫度。

美的中央空調(diào)一直致力于空調(diào)技術(shù)的研發(fā)和創(chuàng)新。多年來(lái)，從引進(jìn)世界先進(jìn)技術(shù)，到與國(guó)際化公司合作，在技術(shù)和產(chǎn)品創(chuàng)新領(lǐng)域，取得很多新的突破，多項(xiàng)世界、國(guó)內(nèi)首創(chuàng)的技術(shù)在美的誕生。1999年，引進(jìn)東芝-開(kāi)利變頻一拖多空調(diào)技術(shù)，并進(jìn)行了消化和吸收；2004年，成立美的.東芝-開(kāi)利合資公司，在資本、技術(shù)、研發(fā)、生產(chǎn)等領(lǐng)域展開(kāi)合作，使美的在中央空調(diào)技術(shù)方面處于世界先進(jìn)水平。

離心式冷水機(jī)組，包括CCWE-E/E+超降膜離心機(jī)組、CCWE-H降膜離心機(jī)組、CCWE-EV變頻直驅(qū)降膜離心機(jī)組、CCWD-HV磁懸浮降膜離心機(jī)組、LCR離心式水地源熱泵機(jī)組;螺桿式冷水機(jī)組，包括SCWE-E超降膜螺桿機(jī)組、SCWE-H降膜螺桿機(jī)組、R134a滿液螺桿機(jī)組、R22滿液螺桿機(jī)組、MF-HP/MCF-HP螺桿式水地源熱泵機(jī)組、MF(H)/MCF(H)全熱回收螺桿式冷水機(jī)組.