空調(diào)用制冷技術(shù)屬于普通制冷范圍，主要是采用液體汽化制冷法。（主要是利用液體汽化過程要吸收比潛熱，而且液體壓力不同，其沸點(diǎn)也不同，壓力越低，沸點(diǎn)越低。）根據(jù)熱量從高溫物體向低溫物體轉(zhuǎn)移的不同方式，可分為蒸氣壓縮式制冷和吸收式制冷兩種。

平衡時(shí)液體不再汽化，這時(shí)如果將一部分蒸汽從容器中抽走，液體必然要繼續(xù)汽化產(chǎn)生一部分蒸汽來(lái)維持這一平衡。 液體汽化時(shí)要吸收熱量，此熱量稱為汽化潛熱。汽化潛熱來(lái)自被冷卻對(duì)象，使被冷卻對(duì)象變冷。為了使這一過程連續(xù)進(jìn)行，就必須從容器中不斷地抽走蒸汽，并使其凝結(jié)成液體后再回到容器中去。從容器中抽出的蒸汽如直接冷凝成液體，則所需冷卻介質(zhì)的溫度比液體的蒸發(fā)溫度還要低，我們希望蒸汽的冷凝是在常溫下進(jìn)行，因此需要將蒸汽的壓力提高到常溫下的飽和壓力。

美的中央空調(diào)是美的集團(tuán)旗下空調(diào)品牌，自1999年進(jìn)入行業(yè)以來(lái)，十年的發(fā)展已經(jīng)成為國(guó)內(nèi)中央空調(diào)廠家中品類齊全的企業(yè)。主要類型有：L系列離心式冷水機(jī)組、C系列螺桿式冷水機(jī)組、滿液式螺桿冷水機(jī)組等。

美的中央空調(diào)研發(fā)科技工作者500余人，包括享受特殊津貼專家、外籍專家、博士60多人。每年投入過3億元的研發(fā)經(jīng)費(fèi)，建立了的基礎(chǔ)技術(shù)研究和產(chǎn)品開發(fā)二級(jí)開發(fā)體系，擁有國(guó)內(nèi)的CAD中心，世界的CAD、PDM系統(tǒng)和快速成型設(shè)備。