大米果葡糖漿,因使用大米為原料,所以也叫大米糖漿。大米糖漿具有溫和適中的甜度,良好的抗結(jié)晶性,適中的粘度,良好的化學(xué)穩(wěn)定性。大米糖漿是通過(guò)發(fā)酵早秈米獲得,秈米的價(jià)格很低,口感也沒(méi)有東北大米好,市場(chǎng)的出售率也不高,因此常年積壓嚴(yán)重。有一些廠家就可以利用秈米來(lái)代替麥芽,用來(lái)制造大米糖漿。
大米糖漿的濃稠感和外觀跟蜂蜜相似,可以替代蜂蜜用在食品加工中。主要應(yīng)用于糖果、果醬、果凍、飲料、乳飲料、味精、卷煙的生產(chǎn);作為蠔油老抽等調(diào)味品的輔料;用于生產(chǎn)的軟糖和硬糖
產(chǎn)品包裝方式:槽罐車30-32T噸箱1.4T/ 桶裝:75KG /280KG 包裝規(guī)格可定制或按客戶要求。