1、收銀臺(tái)是由：收銀臺(tái)、收銀副臺(tái)、掃描器、電腦主機(jī)、錢(qián)箱、鍵盤(pán)、打印機(jī)、顧客顯示屏、電腦顯示屏、刷卡器。

2、功能：放置商品、掃描商品、電腦系統(tǒng)、放置營(yíng)業(yè)款和備用金、手輸條碼及其它操作、打印電腦小票、方便顧客看到自己所購(gòu)商品的價(jià)格、收銀員核實(shí)商品資料與電腦顯示資料是否相符。

3、收銀機(jī)的開(kāi)關(guān)程序：

開(kāi)機(jī)程序：電源（URS電源）→主機(jī)→顯示屏→打印機(jī)。

關(guān)機(jī)程序：退出系統(tǒng)→打印機(jī)→顯示屏→主機(jī)→電源。

電子收銀機(jī)的結(jié)構(gòu)主要由電子器件和機(jī)械部件二類(lèi)組成，有七個(gè)組成部分：

(1)主板---中央數(shù)據(jù)處理部件

(2)存儲(chǔ)器---存儲(chǔ)信息、數(shù)據(jù)、程序

(3)鍵盤(pán)---用來(lái)輸入各種銷(xiāo)售數(shù)據(jù)

(4)打印機(jī)---用于打印銷(xiāo)售發(fā)票和管理存根

(5)顯示屏---用于方便收銀員和顧客進(jìn)行人機(jī)對(duì)話

(6)錢(qián)箱---用于存放收款現(xiàn)金

(7)外部設(shè)備接口---用于連接各種外部設(shè)備

主要經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目：微餐廳智能餐飲系統(tǒng)、開(kāi)店寶、智能pos機(jī)、無(wú)線點(diǎn)菜寶系統(tǒng)、平板電腦點(diǎn)菜系統(tǒng)、觸摸屏點(diǎn)餐設(shè)備、POS收款機(jī)系列、 零售流通、餐飲酒店、連鎖專(zhuān)賣(mài)商業(yè)管理軟件、售飯機(jī)、呼叫器、電子防盜門(mén)、會(huì)員卡、刷卡器、條碼電子秤收銀秤、小票打印機(jī)、掃描槍平臺(tái)、條碼打印機(jī)等多種商用設(shè)備。

酒樓收銀系統(tǒng)是餐飲企業(yè)的核心管理工具，現(xiàn)如今市場(chǎng)上涌現(xiàn)了眾多種類(lèi)的收銀系統(tǒng)，從傳統(tǒng)的線下收銀機(jī)到現(xiàn)代的云端智能系統(tǒng)，選擇合適的收銀系統(tǒng)顯得尤為重要。

通常來(lái)說(shuō)，酒樓常用的收銀系統(tǒng)包括傳統(tǒng)的收銀機(jī)、移動(dòng)POS系統(tǒng)和云端收銀系統(tǒng)。