國(guó)家評(píng)定的質(zhì)量的酒。我國(guó)共進(jìn)行過(guò)5次對(duì)白酒的國(guó)際級(jí)評(píng)比,以中國(guó)四大名酒“汾酒、瀘州老窖、茅臺(tái)酒在歷次國(guó)家評(píng)酒會(huì)上都被評(píng)為名酒。作為奠定中國(guó)白酒文化和香型的四大名酒。 在“國(guó)家名酒”之外還有“優(yōu)質(zhì)酒”的級(jí)別,優(yōu)質(zhì)酒的評(píng)比與名酒的評(píng)比同時(shí)進(jìn)行。
汾酒文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),汾酒五次蟬聯(lián)國(guó)家名酒稱(chēng)號(hào)!是晉商文化的重要一支,與黃河文化一脈相承。汾酒歷史上有過(guò)四次成名。早在1500年前的南北朝時(shí)期,汾酒就作為宮廷御酒受到北齊武成帝的推崇而一舉成名,并被載入廿四史;晚唐大詩(shī)人杜牧的千古絕唱“借問(wèn)酒家何處有?牧童遙指杏花村”使汾酒再度成名;1915年,汾酒在巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上一舉榮獲甲等金質(zhì)大獎(jiǎng)?wù)?,成為酒品?007年,汾酒繼續(xù)蟬聯(lián)國(guó)家名酒,竹葉青酒成為中國(guó)產(chǎn)品。
劍南春
劍南春是四川綿竹的特產(chǎn),是中國(guó)的白酒之一。它以其獨(dú)特的釀造工藝和獨(dú)特的風(fēng)味而聞名。劍南春酒色澤金黃,香氣濃郁,口感醇和,被譽(yù)為中國(guó)白酒的珍品之一。
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