博澳美之戀克萊爾谷西拉子干紅葡萄酒

酒品檔案:

產(chǎn)區(qū):澳洲/克萊爾谷

年份:2017年

類型:干型

酒精度:14.5%vol

等級:精品

規(guī)格:750ml*6

葡萄品種:西拉子

侍酒溫度:12-18℃

橡木桶陳釀:12個月

品鑒筆記:

該酒呈現(xiàn)深寶石紅色，帶有各種深色水果的風味，

具有長久的陳年潛質(zhì)，是款品質(zhì)上乘的佳釀 濃郁而飽滿，結(jié)構平衡，飽含成熟的黑莓香氣以 其有長久的陳年海質(zhì)，是款品質(zhì)上的住體險長

釀造方法:

采摘完全成熟的葡萄，去梗破碎，22-26℃條件下發(fā)酵6-18天，壓榨后，將顏色、單寧與葡萄中的果香完全釋放出來

配餐搭配:紅肉和披薩、地中海美食等。

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