近代，城市中實(shí)行火葬，喪儀也簡(jiǎn)單多了。殯儀結(jié)束之后，除親朋至友還須備“豆飯”（又稱作“豆腐羹飯”）留客外，一般講，主人還給參加殯儀的朋友云片糕一包、果糖三粒（也有五粒、七粒者、一般以奇數(shù)為例），返入主人家中后還要飲糖水一杯。糕，音諧“高”，取義高壽，其義取不要如死者早去之匆匆也。然殯儀用糖三粒和飲用糖水，其儀何為，為世人所不明白了。 近幾年參加社會(huì)民俗調(diào)查，發(fā)現(xiàn)全國不少地區(qū)（主要是農(nóng)村地區(qū)）的喪儀中，參加殯禮返還死者家屬之家后，已有幾大桶糖粥準(zhǔn)備在那里，一般叫作“吃糖飯”或“吃五糖飯”。吃糖飯喪儀可能是一種俗儀，故古書記載不詳，亦未明其為何義。明末清初上海籍人姚廷遴著《歷年記》中記，明崇禎十三年（1460）其父亡，“先做功德三日，開喪兩日，排糖飯執(zhí)事”。顯然喪儀中“五糖飯”禮在明代民間也十分普遍。

國人歷來愛崇“死后為大”的傳統(tǒng)觀念，關(guān)于故去人們的殯葬典禮都比較復(fù)雜。豫北的殯葬禮儀，首要包括以下幾個(gè)過程： 報(bào)喪：亡故親人的事主，一般都會(huì)先請(qǐng)來幾位輩分較高的族人和知曉禮儀的“執(zhí)客”，共同商定下葬日期。下葬分“逢七”和“逢五”，并且還有“忌土”的避諱?！凹赏痢币勒招帐仙杂胁煌?的姓氏忌六月和臘月，有的姓氏忌三月和九月（均是陰歷）。假如正好趕上“忌土”的月份，是不能開挖墓穴的，只能在墓地旁邊暫時(shí)建立“丘墳”，到清明節(jié)、中元節(jié)等“鬼節(jié)”時(shí)再舉辦正式下葬 典禮。下葬的日期定下來后，事主會(huì)請(qǐng)專門的人分赴親朋好友家報(bào)喪，告訴下葬日期。 哭路：當(dāng)收到親人亡故的音訊后，亡人現(xiàn)已出嫁的姐妹、女兒、侄女、孫女等要從自己家里一直哭回到事主家里。在哭路開端前，還有給家里的上輩如婆婆磕頭報(bào)喪的典禮，上輩會(huì)預(yù)備黃紙和鞭 炮，并派人伴隨回娘家。因?yàn)檫吙捱呑呔烤共辉趺错槷?dāng)，旅程較遠(yuǎn)的，也沒有那么多力氣，許多人都是從自己家里出來哭出自己寓居的村子，就不再哭了，直到快進(jìn)入娘家的村子時(shí)再開端放聲大哭。 入殮：當(dāng)親朋好友都到齊后，要給亡人穿上壽衣（大部分在逝世時(shí)現(xiàn)已穿上），抬到棺材里入殮。棺材里面會(huì)撒入草木灰，一般要找七戶人家的草木灰，并要標(biāo)志性地交給這七戶人家?guī)酌X。壽 衣不能有紐扣，假如有紐扣，一定要摘下，但不能用剪刀等鐵器剪掉。 送旅費(fèi)：亡故的第二天晚上，要給亡人“送旅費(fèi)”，也就是在十字路口燃燒黃紙和紙折的元寶等，祈愿亡人的魂靈順利升天，遇到難題可以“花錢”打通關(guān)節(jié)，不會(huì)被惡鬼欺壓。關(guān)于現(xiàn)已出嫁的女 兒、侄女、孫女等，黃紙的分量有—個(gè)規(guī)則：有必要是九斤四兩?！熬?、四”大概是“救死”的諧音，寓有期望親人可以活過來的希望。 三天和封口：亡故的第三天，親朋好友會(huì)趕到事主家里進(jìn)行祭拜。到晚上，要進(jìn)行封口典禮：封死棺材的蓋子。在封口前，亡人的大兒媳要端上一碗清水，給他“凈面”：用棉花蘸上清水，擦洗 臉部。擦一下，丟掉棉花，再用新棉花蘸水擦洗，重復(fù)若干次。剩余的清水，大兒媳還要喝下去?！皟裘妗焙筮M(jìn)行遺容瞻仰，親朋好友按順時(shí)針的方向盤繞棺材一周。在這個(gè)環(huán)節(jié)，忌諱淚水灑到遺體 上，以保證亡人安心上路。 出殯：依照既定日期，亡故的第七天或第五天，親朋好友會(huì)再次來到事主家里，一起參與出殯典禮。事主家里會(huì)建立靈棚，擺上亡人遺像，遺像前再擺上五份饅頭（每份五個(gè)）、五份葷菜、五份素 菜，以及酒壺、酒杯，供人祭拜。靈棚前側(cè)兩頭用白紙黑字書寫“慎終須盡三年孝，追遠(yuǎn)常懷一片心”等款式對(duì)聯(lián)，橫批一般是“當(dāng)大事”或“祭之以禮”。出殯的時(shí)間一般都安排在下午三、四點(diǎn) 鐘，棺材安放到一架由十六人抬的“儀杠”上，男人們?cè)趦x杠前面，女人們跟在儀杠后邊。這時(shí)候，親朋好友以及街坊鄰居還要依照類別，推選一名主祭帶領(lǐng)大家再次進(jìn)行集體祭拜。祭拜的方式很復(fù) 雜，有“二十四拜”“巧十三”等。 下葬：在從事主家里到墓地的旅程上，儀杠是不允許著地的。執(zhí)客會(huì)時(shí)不時(shí)地大聲呼喊“孝子謝儀杠會(huì){羅”，男人們就回身磕頭感謝抬儀杠的人。棺材安放到墓穴后，亡人的近親還要仔細(xì)調(diào)查棺 材的方向、方位等。都滿足了，才會(huì)封土筑墳。不過，因?yàn)檫@時(shí)候親人們都比較沉痛，墳丘不會(huì)筑得很大。下葬后的第二天，近親還會(huì)再次上墳封土，稱之為“復(fù)三”。下葬后第三天，亡人的兒女要 帶上禮品，到姥姥家受淚，標(biāo)明自己對(duì)亡人的孝心。整個(gè)殯葬典禮基本就完畢了。 除了以上首要典禮外，還有“過七”（從逝世那天開端核算，每七天上墳燒一次紙，七七也稱為盡七）、“百紙”（逝世的百天上墳燒紙）、一周年、二周年、三周年等。在那些首要典禮中，還 包括許多細(xì)節(jié)性的活動(dòng)，如：點(diǎn)長(zhǎng)明燈、扎社火、縫孝鞋、做孝衣、撕香帽、扯分手布、摔牢盆、撒引路紙斗等。 “人過三年，啥也不啥”，雖然殯葬禮儀如此繁復(fù)，通透的人們?nèi)允菚?huì)悟出一些道理的。假如生前對(duì)親人盡了孝心，這些禮節(jié)，只能是那些不孝裝孝的人們講排場(chǎng)的載體。對(duì)這些排場(chǎng)，刪繁就簡(jiǎn)也。

國人歷來愛崇“死后為大”的傳統(tǒng)觀念，關(guān)于故去人們的殯葬典禮都比較復(fù)雜。豫北的殯葬禮儀，首要包括以下幾個(gè)過程： 報(bào)喪：亡故親人的事主，一般都會(huì)先請(qǐng)來幾位輩分較高的族人和知曉禮儀的“執(zhí)客”，共同商定下葬日期。下葬分“逢七”和“逢五”，并且還有“忌土”的避諱。“忌土”依照姓氏稍有不同，有 的姓氏忌六月和臘月，有的姓氏忌三月和九月（均是陰歷）。假如正好趕上“忌土”的月份，是不能開挖墓穴的，只能在墓地旁邊暫時(shí)建立“丘墳”，到清明節(jié)、中元節(jié)等“鬼節(jié)”時(shí)再舉辦正式下葬 典禮。下葬的日期定下來后，事主會(huì)請(qǐng)專門的人分赴親朋好友家報(bào)喪，告訴下葬日期。 哭路：當(dāng)收到親人亡故的音訊后，亡人現(xiàn)已出嫁的姐妹、女兒、侄女、孫女等要從自己家里一直哭回到事主家里。在哭路開端前，還有給家里的上輩如婆婆磕頭報(bào)喪的典禮，上輩會(huì)預(yù)備黃紙和鞭 炮，并派人伴隨回娘家。因?yàn)檫吙捱呑呔烤共辉趺错槷?dāng)，旅程較遠(yuǎn)的，也沒有那么多力氣，許多人都是從自己家里出來哭出自己寓居的村子，就不再哭了，直到快進(jìn)入娘家的村子時(shí)再開端放聲大哭。 入殮：當(dāng)親朋好友都到齊后，要給亡人穿上壽衣（大部分在逝世時(shí)現(xiàn)已穿上），抬到棺材里入殮。棺材里面會(huì)撒入草木灰，一般要找七戶人家的草木灰，并要標(biāo)志性地交給這七戶人家?guī)酌X。壽 衣不能有紐扣，假如有紐扣，一定要摘下，但不能用剪刀等鐵器剪掉。 送旅費(fèi)：亡故的第二天晚上，要給亡人“送旅費(fèi)”，也就是在十字路口燃燒黃紙和紙折的元寶等，祈愿亡人的魂靈順利升天，遇到難題可以“花錢”打通關(guān)節(jié)，不會(huì)被惡鬼欺壓。關(guān)于現(xiàn)已出嫁的女 兒、侄女、孫女等，黃紙的分量有—個(gè)規(guī)則：有必要是九斤四兩?！熬?、四”大概是“救死”的諧音，寓有期望親人可以活過來的希望。 三天和封口：亡故的第三天，親朋好友會(huì)趕到事主家里進(jìn)行祭拜。到晚上，要進(jìn)行封口典禮：封死棺材的蓋子。在封口前，亡人的大兒媳要端上一碗清水，給他“凈面”：用棉花蘸上清水，擦洗 臉部。擦一下，丟掉棉花，再用新棉花蘸水擦洗，重復(fù)若干次。剩余的清水，大兒媳還要喝下去。“凈面”后進(jìn)行遺容瞻仰，親朋好友按順時(shí)針的方向盤繞棺材一周。在這個(gè)環(huán)節(jié)，忌諱淚水灑到遺體 上，以保證亡人安心上路。 出殯：依照既定日期，亡故的第七天或第五天，親朋好友會(huì)再次來到事主家里，一起參與出殯典禮。事主家里會(huì)建立靈棚，擺上亡人遺像，遺像前再擺上五份饅頭（每份五個(gè)）、五份葷菜、五份素 菜，以及酒壺、酒杯，供人祭拜。靈棚前側(cè)兩頭用白紙黑字書寫“慎終須盡三年孝，追遠(yuǎn)常懷一片心”等款式對(duì)聯(lián)，橫批一般是“當(dāng)大事”或“祭之以禮”。出殯的時(shí)間一般都安排在下午三、四點(diǎn) 鐘，棺材安放到一架由十六人抬的“儀杠”上，男人們?cè)趦x杠前面，女人們跟在儀杠后邊。這時(shí)候，親朋好友以及街坊鄰居還要依照類別，推選一名主祭帶領(lǐng)大家再次進(jìn)行集體祭拜。祭拜的方式很復(fù) 雜，有“二十四拜”“巧十三”等。 下葬：在從事主家里到墓地的旅程上，儀杠是不允許著地的。執(zhí)客會(huì)時(shí)不時(shí)地大聲呼喊“孝子謝儀杠會(huì){羅”，男人們就回身磕頭感謝抬儀杠的人。棺材安放到墓穴后，亡人的近親還要仔細(xì)調(diào)查棺 材的方向、方位等。都滿足了，才會(huì)封土筑墳。不過，因?yàn)檫@時(shí)候親人們都比較沉痛，墳丘不會(huì)筑得很大。下葬后的第二天，近親還會(huì)再次上墳封土，稱之為“復(fù)三”。下葬后第三天，亡人的兒女要 帶上禮品，到姥姥家受淚，標(biāo)明自己對(duì)亡人的孝心。整個(gè)殯葬典禮基本就完畢了。 除了以上首要典禮外，還有“過七”（從逝世那天開端核算，每七天上墳燒一次紙，七七也稱為盡七）、“百紙”（逝世的百天上墳燒紙）、一周年、二周年、三周年等。在那些首要典禮中，還 包括許多細(xì)節(jié)性的活動(dòng)，如：點(diǎn)長(zhǎng)明燈、扎社火、縫孝鞋、做孝衣、撕香帽、扯分手布、摔牢盆、撒引路紙斗等。 “人過三年，啥也不啥”，雖然殯葬禮儀如此繁復(fù)，通透的人們?nèi)允菚?huì)悟出一些道理的。假如生前對(duì)親人盡了孝心，這些禮節(jié)，只能是那些不孝裝孝的人們講排場(chǎng)的載體。對(duì)這些排場(chǎng)，刪繁就簡(jiǎn)也。

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