傳菜機器人,也稱為送餐機器人,主要目的是減輕餐廳服務員的勞動強度,提高餐廳的工作效率以及盈利狀況。
通常身高1.2~1.3米,行進平穩(wěn),可以實現(xiàn)餐廳中端盤送餐的服務,是所有服務型機器人中技術較為成熟的產(chǎn)品。
西安吉事通電子科技有限公司——中國零售餐飲業(yè)數(shù)字化服務商西安吉事通成立于2010年,聚焦零售與餐飲業(yè)態(tài),憑借豐富的行業(yè)經(jīng)驗和敏銳的商業(yè)洞察,利用云計算、移動互聯(lián)網(wǎng)、人工智能和物聯(lián)網(wǎng)等先進技術,為企業(yè)提供POS-ERP軟件、移動支付、全渠道營銷及大數(shù)據(jù)運營等數(shù)字化服務,通過構建具有前瞻性的智慧商業(yè)模式,幫助企業(yè)實現(xiàn)商業(yè)價值的提升。
2021年,智慧餐飲一詞刷爆了餐飲人的朋友圈,這是新提出的一個社會餐飲新形態(tài),從目前行業(yè)前景、成本壓力趨勢看,餐飲勢必會走上智慧餐飲這條路,阿里、美團等大平臺,也在不斷推進智慧餐飲生態(tài)的形成,幾乎可以說,餐飲勢必會走上智慧餐飲這條路,阿里、美團等大平臺,也在不斷推進智慧餐飲生態(tài)的形成。
根據(jù)近期美團發(fā)布的《中國精致餐飲行業(yè)報告2021》顯示,截至20年底,中國符合精致餐飲標準的門店數(shù)量超過六千家,相較于2017年增長72%。側面給出的信號是在餐飲行業(yè),智能化成為了新的生存代名詞。名氣、人氣總會消耗殆盡,隨著一家家消失在歷史舞臺,越來越多的餐飲企業(yè)開始擺脫傳統(tǒng)模式,踏上技術之路。