在餐廳送餐機(jī)器人的使用中,需要注意以下幾點(diǎn):
操作簡單:餐廳送餐機(jī)器人通常需要簡單的操作方式,顧客可以通過簡單的語音指令或者觸摸屏幕進(jìn)行操作,方便快捷。
可靠:餐廳送餐機(jī)器人需要具備可靠的性能,特別是在送餐過程中要保證食品的和衛(wèi)生。
適應(yīng)性強(qiáng):餐廳送餐機(jī)器人需要適應(yīng)不同的餐廳環(huán)境和菜品類型,能夠完成不同類型的送餐任務(wù)。
維護(hù)方便:餐廳送餐機(jī)器人需要方便進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),保持機(jī)器人的正常運(yùn)行狀態(tài)。
送餐機(jī)器人也在不斷改進(jìn),從一開始需要安裝地面軌道前進(jìn),到現(xiàn)在的地圖導(dǎo)航,從一次只能送一盤菜的一層托盤到加大尺寸的三層托盤。機(jī)器人的技術(shù)和設(shè)計(jì)都在不斷進(jìn)化,送餐效率也得到了大幅提高。
送餐機(jī)器人出現(xiàn)之初大部分都是模仿人形設(shè)計(jì)的,造型都是一個(gè)人形的輪式機(jī)器人雙手托著一個(gè)托盤。這種造型的機(jī)器人改進(jìn)后把手持托盤設(shè)計(jì)成了兩層。
隨著用戶對送餐效率的要求越來越高,送餐機(jī)器人的設(shè)計(jì)也脫離了人形,更加注重容量和穩(wěn)定性?,F(xiàn)在市面上的送餐機(jī)器人大部分為三層托盤設(shè)計(jì),簡單的儲物隔層設(shè)計(jì)更加簡潔。
隨著送餐機(jī)器人自主導(dǎo)航、避障等功能的提升,機(jī)器人送餐的適用范圍也在不斷擴(kuò)大。除了火鍋、燒烤等上菜比較集中的場景,越來越多的普通餐廳也慢慢開始使用機(jī)器人送餐。同時(shí),在更注重空間利用率的餐廳中,送餐機(jī)器人能否在狹小空間里通過也成為了一個(gè)很重要的問題。對此,機(jī)器人廠商表示,為了能讓機(jī)器人更好的在復(fù)雜環(huán)境中前進(jìn),他們使用了激光雷達(dá)、視覺傳感等技術(shù),并在機(jī)器人的設(shè)計(jì)方面進(jìn)行了改良,即使是較窄的通道也能順利通過。