感應(yīng)式食堂售飯機(jī)是我司為了滿足消費(fèi)電子化、制度化、方便化的要求而研制的。它取代了傳統(tǒng)的現(xiàn)金消費(fèi)方式，使用目前先進(jìn)的MIFARE 1型非接觸式IC卡及其兼容卡消費(fèi)方式。非接觸式IC卡具有、攜帶方便等優(yōu)點(diǎn)。用戶消費(fèi)時(shí)只需要在感應(yīng)區(qū)有效距離內(nèi)出示卡，食堂售飯機(jī)認(rèn)可后便可完成消費(fèi)；既方便用戶消費(fèi)，又方便管理人員統(tǒng)計(jì)和管理消費(fèi)情況，實(shí)現(xiàn)消費(fèi)數(shù)據(jù)的采集統(tǒng)計(jì)和信息過程查自動(dòng)化。

6) 數(shù)據(jù)分析：

智慧食堂管理平臺(tái)通過收集和分析用戶用餐數(shù)據(jù)、銷售數(shù)據(jù)等，為食堂提供經(jīng)營(yíng)決策支持。平臺(tái)能夠分析用戶的口味偏好、消費(fèi)習(xí)慣等信息，為菜品創(chuàng)新和優(yōu)化提供參考。同時(shí)，平臺(tái)還能根據(jù)銷售數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)未來的需求趨勢(shì)，幫助食堂制定合理的采購(gòu)計(jì)劃和庫(kù)存策略。

7) 營(yíng)養(yǎng)分析：

平臺(tái)能夠根據(jù)菜品成分和用戶個(gè)人信息，提供營(yíng)養(yǎng)分析和推薦。用戶可以通過平臺(tái)了解每道菜品的營(yíng)養(yǎng)成分和熱量信息，合理安排自己的飲食。同時(shí)，平臺(tái)還能根據(jù)用戶的身體狀況和營(yíng)養(yǎng)需求，推薦合適的菜品和飲食方案，實(shí)現(xiàn)健康飲食管理。

食堂監(jiān)管系統(tǒng)是一個(gè)集合了多種功能的綜合性管理工具，它主要圍繞人員管理、食品管理、環(huán)境監(jiān)管以及智慧巡查等方面展開工作。

1) 人員管理

食堂通過攝像頭和傳感器實(shí)時(shí)監(jiān)控工作場(chǎng)景，智能識(shí)別技術(shù)判斷人員行為是否符合規(guī)范，對(duì)違規(guī)行為及時(shí)發(fā)出警告。系統(tǒng)還監(jiān)測(cè)食堂人員的健康狀況，通過健康證管理和體溫檢測(cè)等手段預(yù)防潛在健康風(fēng)險(xiǎn)，確保人員健康，保障食堂運(yùn)營(yíng)和食品。

2) 食品管理

系統(tǒng)利用先進(jìn)的科技手段，對(duì)食品生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)存和銷售環(huán)節(jié)進(jìn)行的監(jiān)控。通過智能傳感器、攝像頭等設(shè)備，系統(tǒng)可以實(shí)時(shí)記錄和監(jiān)管食品的生產(chǎn)過程，確保符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和食品要求。同時(shí)，系統(tǒng)還能對(duì)食品儲(chǔ)存條件進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)，一旦儲(chǔ)存條件不符合要求，會(huì)自動(dòng)報(bào)警，提醒工作人員及時(shí)采取措施。

3) 環(huán)境監(jiān)管

系統(tǒng)能夠?qū)崟r(shí)檢測(cè)食堂內(nèi)的環(huán)境狀況，包括溫度、濕度等，確保食堂環(huán)境的衛(wèi)生和。同時(shí)，通過智慧巡查功能，系統(tǒng)可以自動(dòng)對(duì)食堂進(jìn)行巡檢，發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)進(jìn)行處理，保障食堂的正常運(yùn)營(yíng)。