8) 評價與反饋:
用戶可以通過智慧食堂管理平臺對菜品、服務等進行評價和反饋。平臺會收集用戶的意見和建議,并及時傳達給食堂管理人員。食堂可以根據(jù)用戶反饋及時調(diào)整菜品和服務,提升用戶滿意度。
智慧食堂為滿足不同用戶的就餐需求,提升整體用餐體驗,精心打造了多種就餐模式。這些模式不僅便捷,還注重營養(yǎng)與健康,為就餐者帶來全新的用餐感受。
1) 自選餐就餐模式:
自選餐就餐模式讓就餐者可以隨心所欲地挑選自己喜愛的菜品。食堂將各式美味佳肴整齊地擺放在選餐區(qū),就餐者只需將所選菜品放置在智能結算臺上,系統(tǒng)便會迅速識別出菜品的種類價格,并通過刷臉、掃碼或刷卡等方式完成支付,整個過程快捷方便。
2) 自助餐就餐模式:
自助餐就餐模式則讓就餐者可以根據(jù)自己的口味和需求自由拿取食物。通過人臉識別閘機,就餐者可以輕松完成固定金額的扣款,隨后便可暢享各種美食。這種模式下,就餐者可以根據(jù)自己的喜好和食量自由搭配,既享有了快速便捷的就餐體驗,又滿足了個性化需求。
食堂監(jiān)管系統(tǒng)是一個集合了多種功能的綜合性管理工具,它主要圍繞人員管理、食品管理、環(huán)境監(jiān)管以及智慧巡查等方面展開工作。
1) 人員管理
食堂通過攝像頭和傳感器實時監(jiān)控工作場景,智能識別技術判斷人員行為是否符合規(guī)范,對違規(guī)行為及時發(fā)出警告。系統(tǒng)還監(jiān)測食堂人員的健康狀況,通過健康證管理和體溫檢測等手段預防潛在健康風險,確保人員健康,保障食堂運營和食品。
2) 食品管理
系統(tǒng)利用先進的科技手段,對食品生產(chǎn)、加工、儲存和銷售環(huán)節(jié)進行的監(jiān)控。通過智能傳感器、攝像頭等設備,系統(tǒng)可以實時記錄和監(jiān)管食品的生產(chǎn)過程,確保符合衛(wèi)生標準和食品要求。同時,系統(tǒng)還能對食品儲存條件進行實時監(jiān)測,一旦儲存條件不符合要求,會自動報警,提醒工作人員及時采取措施。
3) 環(huán)境監(jiān)管
系統(tǒng)能夠?qū)崟r檢測食堂內(nèi)的環(huán)境狀況,包括溫度、濕度等,確保食堂環(huán)境的衛(wèi)生和。同時,通過智慧巡查功能,系統(tǒng)可以自動對食堂進行巡檢,發(fā)現(xiàn)異常情況及時進行處理,保障食堂的正常運營。