異丁醇(Isobutanol)
化學(xué)式:C4H10O
性能:易燃,具刺激性,易溶于乙醇和乙醚
色澤:無色透明液體,有特殊氣味
用途:用于制造石油添加劑、抗氧劑2,6-二叔丁基對(duì)甲酚、乙酸異丁酯(涂料溶劑)、增塑劑、合成橡膠、人造麝香、果子精油和合成等,也可用來提純鍶、鋇和鋰等鹽類化學(xué)試劑以及用作高級(jí)溶劑,是GB 2760-2014規(guī)定為允許使用的食用香料。
大曲香精
“鳴鶴”牌大曲香精,是我公司科研人員經(jīng)過多年的辛勤工作研制而成的發(fā)酵型復(fù)合香精,無色或微黃色液體,口感濃郁、回味綿長(zhǎng)、酒體醇厚,能明顯提高白酒的質(zhì)量和檔次,并且可以大量減少固態(tài)基酒用量,從而較大降低了白酒的成本。
大曲香精品種齊全、風(fēng)味獨(dú)特,有濃香型、清香型、醬香型、米香型四大香型。
大曲香精使用簡(jiǎn)單,將食用酒精作常規(guī)處理后,加入大曲香精1%-2%攪勻即可,靜置沉淀一段時(shí)間就可罐裝。
濃香香精
狀態(tài):本品為微黃色透明液體。按濃香型酒的生產(chǎn)工藝精心研制,使用30余種酒用香料及多種調(diào)味酒和生物發(fā)酵液精心組合勾配而成,該產(chǎn)品加入能更好地解決白酒中多種微量成份之間的量比關(guān)系。
用途:將該產(chǎn)品加入濃香型酒中,能使其酒體更加豐滿,酒味更加醇和綿甜,酒香突出。
建議用量:1-3‰
糟香型香精
狀態(tài):本品為濃郁糟香氣味的無色或微黃色液體,采用生物發(fā)酵技術(shù),嚴(yán)格選料,科學(xué)配比,精心勾兌而成。
用途:適量添加該產(chǎn)品,能使酒中產(chǎn)生獨(dú)特的糟香味,酒體醇厚、回味綿長(zhǎng)。
建議用量:1-3‰