茅臺(tái)酒是中國的傳統(tǒng)特此酒，與蘇格蘭 威士忌 白蘭地 齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時(shí)是中國三大名酒"茅五劍"之一。也是大曲醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。

貴州茅臺(tái)酒的風(fēng)格特點(diǎn)是“醬香突出、優(yōu)雅細(xì)膩、酒體醇厚、回味悠長。空杯留香持久”，其特殊的風(fēng)格來自于歷經(jīng)歲月積淀而形成的獨(dú)特傳統(tǒng)釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合，受環(huán)境的影響，端午踩曲，重陽下沙，保留了當(dāng)?shù)匾恍┰嫉纳詈圹E。

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