如何辨別面粉做的冬蟲夏草?
不僅僅是面粉,玉米粉、淀粉、石膏等材料都有可能被制作成假的冬蟲夏草進行銷售。一般情況下,面粉做的冬蟲夏草尾巴是真的,中間是假的。消費者可以自己嚼一嚼,聞起來也有股酸味。還可以通過觀察蟲草表面是否光滑的辦法進行辨別,相比真的冬蟲夏草,用面粉做的冬蟲夏草的蟲體會更加光滑,大家要注意比較。
很多人都認為茅臺酒越老越黃,越老越黏稠(俗語拉粘),其實一瓶普通的茅臺酒出廠的時候顏色只是微微有一點黃,但茅臺酒是有生命的,經過幾年或幾十年的存放,瓶里酒的顏色會發(fā)生很大變化,慢慢從當初的微微黃,放個三五年后變成微黃,十幾年以后再變的很黃,幾十年以后就會變成微微有點綠的黃,而并非是越老越黃。
鑒別老酒真?zhèn)我叭础?
一看封口,收藏者要細致觀察酒瓶封口是否破敗不堪,有無人為做舊痕跡,封口是完好無損還是有松動現(xiàn)象。
二看酒標,酒瓶上的標準酒標,視瓶體而定,應含有:正標、背標或頸標。當年商標印刷和現(xiàn)在有很大區(qū)別,一張彩色商標要經多道工序才能印出來,且每道工序只能印出一種顏色;名優(yōu)酒廠所用商標一般都是大廠生產,套色準確,印刷精美,字體不模糊,無毛邊。
三看包裝,從上世紀80年代末期開始大部分名優(yōu)酒出廠時都有彩盒包裝,看完酒瓶上的載體元素后,后就要看彩盒包裝了;,要完整潔凈;第二,彩盒畫面字跡要清晰,并能夠流露出當年的包裝特色,給人以真實可信和美的享受。
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